tartalom:
- Orvosi videó: A koleszterinnel kapcsolatos tévhitek - Dr. Molnár György holisztikus orvos
- Minden zsírból származik
- Mi a különbség a koleszterin és a trigliceridek között?
- Különböző funkciók és felhasználások
- Különböző anyagokból készült
- A koleszterin normál határértékeinek különbségei trigliceridekkel
Orvosi videó: A koleszterinnel kapcsolatos tévhitek - Dr. Molnár György holisztikus orvos
Gyakran hallja azt a kijelentést, hogy a teljes zsír, koleszterin és trigliceridek szintje túl veszélyes a szervezet számára? Valószínűleg már tudja, hogy ezek a kétféle anyag az általunk fogyasztott zsírtartalmú ételekből képződnek. De mi a különbség a trigliceridek, a koleszterin és a teljes zsír között? Melyik veszélyesebb, mint a három?
Minden zsírból származik
Tudnia kell, hogy a szervezet összes zsírja, trigliceridje és koleszterinje a naponta fogyasztott zsíros ételekből származik. Mindenféle zsír, amely a testbe kerül, legyen az telített zsír vagy telítetlen zsír, zsírsavakká bontható. Ezután az összes zsírsavat szükség szerint alkalmazzuk. Szükség esetén a szervezet a zsírsavakat koleszterin és trigliceridekké alakítja.
Valójában a teljes zsír a szervezetben található összes zsír, beleértve a koleszterint és a triglicerideket is. Akkor mi a különbség a koleszterin és a trigliceridek között?
Mi a különbség a koleszterin és a trigliceridek között?
Mindkét típusú zsírt a szervezetnek szüksége van. Ha azonban túl sok, akkor szívbetegséget, stroke-ot, szívelégtelenséget, cukorbetegséget és egyéb degeneratív betegségeket okoz. Számos különbség van a koleszterin és a trigliceridek között, nevezetesen:
Különböző funkciók és felhasználások
A trigliceridek olyan tartalék energiaként használhatók, amelyeket a szervezet akkor használ fel, ha a szervezetben a fő energiaforrás, a glükóz elfogyott. Ezért a triglicerideket zsírsejtekben, zsírsejtekben tárolják. Ezek a sejtek összegyűlnek, hogy olyan szövetet állítsanak elő, amelyet zsírszövetnek is neveznek. A zsírszövet a test különböző részein, például a bőr felszínén és a szervek között terjed.
Míg a koleszterin olyan anyag, amelyet zsír anyagcseréjében termelnek, és a szervezetnek szüksége van a szövetek és sejtek építéséhez, különböző hormonok képződnek, és szerepet játszanak az emésztőrendszerben. A vérben a koleszterin nem oldódik fel, így a fehérjéhez és lipoproteinhez kötődik. Emellett kétféle testkoleszterin is létezik, amelyeknek saját felhasználásuk van, nevezetesen:
- jó koleszterin vagy nagy sűrűségű lipoprotein (HDL), amely különböző szervekből, köztük az erekből visszanyeri a koleszterint.
- Rossz koleszterin vagy low-sűrűségű lipoproteinek (LDL), amely a koleszterint a májból különböző szervekbe szállítja. Az LDL akkor válik rosszul, ha a mennyiség túl magas a szervezetben, és így zsírok kerülnek a véredényekbe.
Különböző anyagokból készült
Bár a koleszterin és a trigliceridek zsírból készülnek, de mindkettőtől még mindig különbségek vannak. A koleszterint csak a táplálékból származó telített zsírok képezik. Tehát minél több telített zsír forrása van, annál több koleszterint termel a szervezet. Nemcsak az általunk fogyasztott zsíros ételekből származik, hanem a test koleszterinszintje is természetesen keletkezik a májban. így az összeg ellenőrzéséhez korlátozni kell a zsíros ételeket.
Egy másik a trigliceridekkel. A trigliceridek a szervezet energiakészletei, amelyeket zsíros ételekből vagy szénhidrát-forrású élelmiszerekből lehet előállítani. Tehát a trigliceridek különféle élelmiszerekből állíthatók elő, amelyeknek kalóriája van. Amikor a testben az energiát képező üzemanyag teljesül, a vérben még jelen lévő glükóz és fehérjék maradványai trigliceridekké alakulnak, majd energiatartalékként tárolódnak.
A koleszterin normál határértékeinek különbségei trigliceridekkel
Figyeljen a vérben lévő koleszterin és trigliceridek mennyiségére, hogy ne okozzon krónikus betegséget. A trigliceridek normális határértéke a szervezetben kisebb, mint 150 mg / dl. Míg a következők a koleszterin normális határértékei:
- Normál, ha a teljes koleszterin kisebb, mint 200 mg / dl.
- Legyen óvatos, ha a koleszterin mennyisége 200-239 mg / dl.
- Magában foglalja a magas, ha a koleszterinszint elérte a 240 mg / dl-t és ennél többet.
OLVASSA EL:
- Miért halmozódik fel a zsír az alsó testben?
- Hogyan károsítja a test zsírát
- Hogyan és honnan jön a testzsír?