tartalom:
- A böjt és a sahur menü alacsony szénhidrát-tartalmú és könnyen elkészíthető
- 1. Növényi és gomba omlettek
- 2. Piros chili párolt tonhal
- 3. Tempe teriyaki
- 4. Ismerje a só-chili-t
- 6. Csirke sajt filé
- 5. Avokádó jég, hogy megtörje a gyorsaságot
Azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú étrendben vannak, lehet, hogy vajon mi az ideális éhgyomorra és a sahur menüre a böjt hónap alatt. Természetesen kerülnie kell a kompótot, sült ételeket és más, cukorral töltött ételeket. Lehet, hogy csökkentenie kell a rizs mennyiségét is. nem kell azonban félni az éhezéstől. Számos alábbi receptet készíthet egy olyan menüben, amely alacsony szénhidrát és szaur, de még mindig egészséges és teljes.
A böjt és a sahur menü alacsony szénhidrát-tartalmú és könnyen elkészíthető
Bár a szénhidrát bevitelét le kell vágni, helyettesítheti azt a fehérje és az egészséges zsírok élelmiszerforrásaival. Ilyenek például a tojás, az olajos halak (lazac, tonhal, makréla), a tempeh és a tofu avokádóig.
1. Növényi és gomba omlettek
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 2 gramm gomb gombát
- Megfelelő zöldségek
- ½ teáskanál sót és borsot
- Olívaolaj, vaj vagy kókuszolaj sütéshez
Hogyan kell főzni
- Tiszta zöldségek és gombák.
- Törje meg a tojást, és rázza meg, amíg fehér és sárga keveredik.
- Melegítsünk egy serpenyőt kókuszolajjal vagy vajjal.
- Öntsük egyenletesen a tojásokat, miközben egy kicsit szórjuk a borsot és a sót.
- Miután a tojások egyenletesen eloszlanak, megszórjuk zöldségekkel és gombákkal a tetején.
- Fedjük le a serpenyőt 3 percig.
- Az omlett készen áll a fogyasztásra.
2. Piros chili párolt tonhal
Hozzávalók:
- 200 gramm tonhal
- Fél citrom
- 2 göndör vörös chili
- 2 narancssárga levél
- Só és bors ízlés szerint
- A csipetnyi bazsalikom
- Elegendő alumíniumfólia
Hogyan kell főzni:
- Tisztítsa meg a tonhalat, vágja két részre
- Helyezze a halhúst alumíniumfóliára
- Nyomja meg a citromot a tonhal felett. Ne nyomja össze a citromot is. Hagyjon egy kis citromot tonhalral
- Meghintjük tonhalat sóval, borssal, vörös chilivel és bazsalikomlevelekkel
- Fedjük le az összes tonhalrészt alumíniumfóliával
- Főzzük a sütőben 20 percig 250 ° C-on
- Lift és párolt tonhal készen áll a kézbesítésre
3. Tempe teriyaki
Hozzávalók
- Tempe két doboz
- Hagyma 1 gyümölcs
- Só és bors
- 3 evőkanál teriyaki fűszerezés
- Barna rizs
- 1 teáskanál szójaszósz
Hogyan kell főzni
- Tiszta tempeh és vágja le a dobozt, vagy ízlés szerint
- Fűzzön elég serpenyőt olajjal
- Adja hozzá a vágott templomot és hagymát
- Adja hozzá a teriyaki fűszereket. Keverjük össze az összes összetevőt a serpenyőben
- Ezután öntsük a szójaszószot
- A Tempe teriyaki meleg vörös rizzsel fogyasztható
4. Ismerje a só-chili-t
Nyersanyag
- Fehér tofu vagy sárga tofu 4 doboz, kockára vágva
- 2 tojásfehérje
- 150 gramm ketoliszt
- Szárított vörös chili 5 darab, szeletekre vágva
- Saláták és fokhagymás 3 szemek mindegyike és tört
- Póréhagyma ízlés szerint
- Só, bors, bors ízlés szerint
Hogyan kell főzni:
- Add hozzá a kockás tofut a felvert tojásfehérjékhez
- Ezután emeljük fel és tegyük keto lisztbe
- Melegítsük fel az olajat és sütjük a tofut, amíg aranybarna lesz
- Miután a tofu sült, ürítse
- Készítsük újra a serpenyőt egy kis olajjal, adjuk hozzá és főzzük össze a zúzott fokhagymát és a pirosat
- Adjuk hozzá a vörös chili, a sós fűszereket, a borsot és a mericam-ot, és a tofut, amit sült
- Végül adjunk hozzá apró darabokra vágott metélőt
- Ismerd meg, hogy a só-chili készen áll a kézbesítésre
6. Csirke sajt filé
Hozzávalók:
- 500 gramm csirkemell, 2 vagy 3 részre osztva
- 100 gramm tiszta brokkoli
- 30 gramm mozzarella sajtot, külön-külön 10 grammra
- Bors, só és bors ízlés szerint
- Alumíniumfólia papír
- vaj
Hogyan kell főzni
- A több részre vágott csirkemellet a hús jobb oldalán szigetelni vagy oldalra vágni.
- Megszórjuk a csirkét sóval, borssal és borssal
- Sütjük vajjal, 10 percig, amíg kész
- Emelje és ürítse ki
- Adjuk hozzá a mozzarellát és a brokkolit sajtot a csirkehúsba. Ezután zárja be ismét a metszést.
- Helyezzük alumíniumfóliára és főzzük 10 percig, főzzük 270 ° C-on
- A sajtcsirke készen áll a kézbesítésre
5. Avokádó jég, hogy megtörje a gyorsaságot
Hozzávalók:
- Érett avokádó gyümölcs 5 darab
- 1 doboz csomagolt kókusztej (150 ml)
- Alacsony kalóriatartalmú cukor vagy stevia por
- Cincau 100 gramm
- Megfelelő jégkockák
Hogyan készítsünk:
- Távolítsa el az avokádóhúst, helyezze azt egy használatra kész tartályba
- Adjunk hozzá 1 doboz kókusztejet az avokádó keverékhez
- Adjunk hozzá 4 evőkanál alacsony kalóriatartalmú cukrot
- Keverjük össze, miközben lassan keverjük össze az apróra vágott fűzselével
- Adjunk hozzá jégkockát, majd az avokádó jég készen áll arra, hogy megtörje a gyorsaságot
Érdekli az egyik menüket a gyors és szörfös törés érdekében? Ne felejtsd el, hogy 8 pohár vizet iszik a böjt idején, huh! Ideális esetben 2 csésze hajnalban, két csésze, amikor eltört a gyors, és négy pohár a tarawih ima után, vagy lefekvés előtt. Vagy pedig három pohár mintára oszthatja el a gyors, két pohár előtt lefeküdt, és 3 csésze hajnalban.
