tartalom:
- A szójabab tápanyagtartalma
- A szójabab egészséges snack-ként történő előállításának előnyei az egészségre
- 1. Növényi fehérje forrása
- 2. Jó a szív egészségére
- 3. Az emésztés egyszerűsítése
- 4. A súly fenntartása
- 5. A csontritkulás megelőzése
A legtöbb ember úgy gondolja, hogy a zabpehely egészséges táplálékban gazdag snack. De vajon tudod-e, hogy a szójabab is használható-e olyan ételként, amely nem kevésbé egészséges, mint a zabpehely? Ja! A szójabab olyan fajta bab, amely rostokban és fehérjékben gazdag. Ismerje meg a szójabab előnyeit, mint egészséges snacket ebben a cikkben.
A szójabab tápanyagtartalma
A szójabab édes ízű, sima textúra. A finom szója mellett a szójabab is magas fehérjét tartalmaz. Egy kis tálban vagy 100 gramm főtt szójababban körülbelül 17 gramm fehérjét, 10 gramm szénhidrátot és 173 kalóriát tartalmaz.
A szójababban kevésbé fontos táplálkozás a rosttartalma. 100 gramm szójababban 6 gramm élelmiszer-rostot is tartalmaz. Ezt az élelmiszer-rosttartalmat a szervezetnek szüksége van az emésztőrendszer egészségének fenntartásához és a koleszterinszint csökkentéséhez.
Nem csak, hogy a szójabab is gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, mint például mangán, szelén, kálium, réz, foszfor, magnézium, vas, B6-vitamin, folát, B2-vitamin, B1-vitamin és K-vitamin, amelyek jóak a szervezet számára.
A szójabab egészséges snack-ként történő előállításának előnyei az egészségre
Íme néhány jótékony hatás, hogy a szójabab egészséges ételeket készítsen:
1. Növényi fehérje forrása
A szójabab teljes fehérjeforrásnak tekinthető, mert mindenféle esszenciális aminosavat tartalmaz. Az esszenciális aminosavak az emberi test által igényelt típusok, de a test nem tudja előállítani magukat, ezért szükség van az esszenciális aminosavakat tartalmazó élelmiszerekre. A szójabab fehérjetartalma az állatfajok, például marhahús, baromfi és tojás alternatív fehérje lehet, ha más növényi fehérjeforrásokat egyesít.
Ha csökkenteni kívánja a húsfogyasztást, a szójabab fogyasztásával továbbra is élvezheti a fehérje előnyeit.
Nos, egy feldolgozott szójabab termék, amely rostokban és fehérjében gazdag SOYJOY. SOYJOY egészséges, egész szójababból készült snack, melyet a test lassan emészthet, és hosszabb ideig teljesít. Lehet fogyasztani SOYJOY 2 órával a nagy étkezés előtt, ami segít csökkenteni a szénhidrátfelesleget vagy a hőt étkezés közben.
2. Jó a szív egészségére
A szójababból származó olaj-tartalom a testtel telítetlen zsírok jó forrása. A szójabab nem tartalmaz koleszterint (0 koleszterin), ami biztosan jó a koleszterinszint csökkentésére. Emellett a szójabab fehérje- és izoflavon-tartalma csökkentheti az LDL-koleszterint (rossz koleszterin). Annak érdekében, hogy csökkentsék a szívbetegségek és a stroke kockázatát.
3. Az emésztés egyszerűsítése
A szójabab rosttartalma is segít az egészséges emésztőrendszer fenntartásában, beleértve a sima és rendszeres ürülést is. A szója rendszeres étkezése csökkenti a székrekedés, a vastagbélrák, a divertikuláris betegség (sérv) és az aranyér kockázatát. De ne feledd, ne felejtsd el a szójabab-étkezést, így nem túlzott!
4. A súly fenntartása
Nemcsak az emésztőrendszer javítása, hanem a szójabab magas rosttartalma is a testtömeg szabályozásának eszköze. Ezeknek az élelmiszereknek a vércukor- és inzulin-ingadozás szabályozásában alacsony a glikémiás index (GI). Tehát a szójabab eszik segíthet az éhség szabályozásában. Ez természetesen nagyban segít Önnek a fogyás folyamatában.
5. A csontritkulás megelőzése
A szója fehérjetartalma segíthet a szervezetben a kalciumot jobban felszívni a csontokban. A szója élelmiszerekben jelenlévő izoflavonok a csontveszteség lassítását és a csontkárosodást gátolják, hogy megakadályozzák az osteoporosis kockázatát.
