tartalom:
- Különböző granola receptek, amelyek könnyen fogyaszthatók az étrend-harapnivalókhoz
- 1. A gyümölcs granola bárja
- 2. Choco granola csészék
- 3. Granola golyók
Azok számára, akik ismerik a granolát, ez az étel a teljes kiőrlésű gabonafélék és más gabonafélék, valamint a szárított diófélék és gyümölcsök kombinációja. A Granola jó fehérje-, szénhidrát- és szálforrás a test számára. Ezenkívül ez az anyag lehet egy opció is, ha gyors és praktikus szénhidrátforrást igényel. Csak alacsony zsírtartalmú tejet vagy joghurtot adhat hozzá. A granola közvetlenül a fogyasztásra is alkalmas, más élelmiszerformákká is feldolgozható. Íme a granola receptjei, amelyeket otthon hozhat létre:
Különböző granola receptek, amelyek könnyen fogyaszthatók az étrend-harapnivalókhoz
1. A gyümölcs granola bárja
Főzési idő: 1 óra
rész: 20-25 bar
Szükséges anyagok:
- 1 gyors főzésű zabpehely
- 140 gr lisztet
- 105 gramm barna cukor
- 1/4 tl szódabikarbóna
- 100 gr margarin
- 250 gramm szárított gyümölcsöt, például málna vagy mazsola
- 40 gr apróra vágott pekándió
- 40 gr mandula szeleteket
- 40 gr apróra vágott dió
Hogyan készítsünk:
- Keverjük össze a zabot, a lisztet, a szódabikarbót és a barna cukrot.
- A margarint durva szeleteléssel végezzük.
- Az összes összetevőt addig keverjük, amíg jól keverik.
- Vegyünk fel a felhasznált összetevők felét, és tegyük azokat 23 cm x 23 cm-es mérőedénybe.
- Megszórjuk a gyümölcsöt a tetején.
- Megszórjuk a maradék zabpehely keveréket, majd babot.
- Lassan nyomja a keveréket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az összes összetevő ragad.
- Sütjük egy 177 Celsius fokos hőmérsékletű sütőben kb. 30 percig, amíg a teteje meg nem pirul.
- Emelje és ürítse ki.
- Vágja a sávot a kívánt méretre.
Tájékoztató a tápértékről
A tápanyag-tartalom adagonként (1 bar) 149 kalória, 8,25 gramm zsír, 148,3 gramm nátrium, 55,5 g kálium, 18,25 gramm szénhidrát, 6,58 gramm cukor, 1,37 gramm rost, 1,86 gramm fehérje, 0,7 mg vas és 30,1 mg kalcium.
2. Choco granola csészék
Főzési idő: 15 perc
rész: 12 csésze
Szükséges anyag:
- 100 g sötét csokoládét
- 100 gramm csokoládé tej
- 50 gramm vaj
- 150 gramm granola csomagolás
- 12 csokoládé alakú tojás vagy kerek csokoládé
- 12 darab papírcsésze alakú süteményforma
Hogyan készítsünk:
- Készítsen 12 csésze alakú süteményformát a tálcán.
- Vágjuk a csokoládét több darabra, és tegyük egy tálba vajjal a tetejére.
- Melegítsünk egy tál csokoládét egy serpenyőben
- A csokoládét addig keverjük, amíg meg nem olvad.
- Emelje fel az olvasztott csokoládét, és tegye bele a granolát, amíg sima.
- Vegyünk egy evőkanál granolát és csokoládét, és tedd a süteményformába.
- Helyezze az elkészített tojás alakú csokoládét a granola tetejére.
- Hűtőszekrényben tárolandó
- Tedd egy üvegbe, hogy élvezze, mint egy snack, miközben pihen.
Tájékoztató a tápértékről
A tápanyagtartalom adagonként (1 csésze) 250 kalória, 17 gramm zsír, 105 gramm nátrium, 17 gramm szénhidrát, 2 gramm rost és 10 gramm fehérje.
3. Granola golyók
Főzési idő: 15 perc
személyre: 22 granola golyó
Szükséges anyag:
- 1½ csésze régi vágású zab
- 50 g darált pekándió, amely nem pörkölt
- 1 evőkanál lenmag
- 150 gramm mandula vaj
- 3 evőkanál mézet
- 1/2 teáskanál fahéjpor
- ¾ csésze reszelt sárgarépát
- 65 gr mazsola
Hogyan készítsünk:
- Adjunk hozzá egy zabot, pekándiót és lenmagot egy nagy tálba, jól keverjük.
- Keverjük össze a mandula vaj, a méz és a fahéjpor egy tálba, amíg sima marad.
- Add hozzá reszelt és mazsola sárgarépát, és keverjük újra.
- Használja a 2 evőkanál segítségével a keveréket és formálja azt, mint egy labdát.
- Helyezze a tálcára kialakított granolát, és fedje fel papírra vagy vékony ruhával.
- Tegyük 1 óráig a hűtőszekrénybe, és tálaljuk.
A légmentes tartályba helyezett és a hűtőszekrénybe helyezett granola legfeljebb 1 hétig tarthat.
Tájékoztató a tápértékről
A tápanyagtartalom adagonként (1 golyó) 120 kalória, 7 gramm zsír, 30 milligramm nátrium, 12 gramm szénhidrát, 2 gramm rost és 3 gramm fehérje.
Hogyan érdekel a fenti granola recept?
