3 Finom és egyszerű muffin receptek

tartalom:

• Orvosi videó: Mikrós bögrés sütik 5 perc alatt | Viszkok Fruzsi
  
• Egészséges és ízletes muffin receptek
  
• 1. Tojás muffin spenót
  
• 2. Zabpehely muffin
  
• 3. Citromos chia magvak
  

Orvosi videó: Mikrós bögrés sütik 5 perc alatt | Viszkok Fruzsi

Unatkozik csak a snack? A muffin recept ebben a cikkben lehet a referencia a snackek készítéséhez otthon. Az egészséges és ízletes mellett ez a muffin recept is könnyen elkészíthető.

Egészséges és ízletes muffin receptek

Íme három egészséges és finom muffin recept, amit otthon kipróbálhat.

1. Tojás muffin spenót

anyag

• 1 csomó spenót, apróra vágva
• 1 piros paprika, kockára vágva
• 1 zöld paprika, kockára vágva
• 1 sárgarépa, kockára vágott
• 200 gramm gombos gomba, kockára vágva
• 1 hagyma, apróra vágva
• 1 darab fokhagymát, pürét
• 4 tojás, rázza le
• 1/2 evőkanál olívaolajat
• Megfelelő cheddar sajt
• Megfelelő só
• Bors ízlés szerint

Hogyan készítsünk

• Készítse elő az arcot, majd közepes hővel melegítse fel 1,5 evőkanál olívaolajat.
• Saute finom fokhagyma és hagyma. Keverje addig, amíg illatos.
• Ezután adjunk hozzá zöldpaprikát, piros paprikát, spenótot és gombát. Keverjük össze mindaddig, amíg jól össze nem keverik. Adjunk hozzá egy kevés sót és borsot. Ezután ismét keverjük össze, amíg az összes összetevő meg nem derül.
• Emelje fel az összetevőket és tegye őket egy tojást tartalmazó edénybe. Keverjük addig, amíg az összes összetevő jól keveredik.
• Melegítse elő a sütőt 190 Celsius fokra. Készítsen sütőlapot, majd egy kis vajjal vagy olívaolajjal vigye fel a felületet.
• Tegye a keveréket a muffin serpenyőbe. Add hozzá reszelt cheddar sajtot, és sütjük a sütőben 15 percig, vagy amíg aranybarna.
• Spenót tojás muffin készen áll a kézbesítésre.

2. Zabpehely muffin

anyag

• 500 gramm instant zabpehely
• 2 evőkanál sütőport
• 2 tojás, rázza le
• 125 gramm barna cukor vagy íz szerint
• 250 ml alacsony zsírtartalmú folyékony tej
• 250 gramm cukrozatlan almabor
• 150 g egyszerű joghurt joghurtot
• 1 teáskanál vanília
• Megfelelő só

toping

• Mandula ízlés szerint
• Áfonya ízlés szerint
• Banán ízlés szerint
• Reszelt kókusz ízlés szerint

Hogyan készítsünk

• Készítsünk egy nagy tálat, tegyünk száraz összetevőket, mint például zabpehely, só, szódabikarbóna és barna cukor. Ezután jól keverjük össze.
• Különböző tálakban adjunk hozzá nedves alapanyagokat, például tojást, tejet, joghurtot, almabor és vaníliát. Ezután jól keverjük össze.
• Öntsük a nedves összetevőket a száraz összetevőkbe. Keverjük jól egy spatulával.
• Melegítse elő a sütőt 190 Celsius fokra. Készítsen egy muffin serpenyőt, majd egy kis vajjal vigye fel a felületet.
• Tegye a keveréket a muffin serpenyőbe. Töltse fel addig, amíg a keverék megfelel a penészedénynek. A tetején adjunk hozzá olyan anyagokat, mint a mandula, áfonya, banán, vagy reszelt kókusz.
• Sütjük a muffint a sütőben 15 percig, vagy addig, amíg meg nem pirul.
• Zabpehely muffin készen áll a kézbesítésre.

3. Citromos chia magvak

anyag

• 50 gramm kókuszliszt
• 25 g tapioki lisztet
• 1 evőkanál chia mag
• 1 tl szódabikarbóna
• 1 evőkanál citromlé
• 2 evőkanál reszelt citromhéjat
• 2 evőkanál kókuszolajat
• 125 gramm kókusztej
• 3 evőkanál juharszirup
• 1 tl vanília kivonat
• 3 tojás
• Megfelelő só

Hogyan készítsünk

• Egy nagy tálban keverjük össze a nedves összetevőket, mint a citromhéj, a citromlé, a kókuszolaj, a kókusztej, a juharszirup, a tojás és a vanília kivonat. Keverjük addig, amíg az összes összetevő jól keveredik.
• Egy külön tálban keverjük össze a tapióka liszt, a kókuszliszt, a chia mag, a szódabikarbóna és a só szárított összetevőit.
• Ezután használjon spatulát, keverjük össze a száraz és nedves összetevőket, hogy a keverék képződjön. Keverjük addig, amíg az összes összetevő egyenletesen el nem keveredik.
• Melegítse elő a sütőt 190 Celsius fokra. Készítsen egy muffin serpenyőt, majd egy kis vajjal vigye fel a felületet.
• Tegye a keveréket a muffin serpenyőbe. Töltse fel addig, amíg a keverék el nem éri a penészedényt.
• Sütjük a muffint a sütőben 15 percig, vagy addig, amíg meg nem pirul.
• A chia magok citrommagjai készen állnak a kézbesítésre.