tartalom:
- Orvosi videó: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
- A foszfortartalmú élelmiszerek korlátozása
- Határozzuk meg a káliumot tartalmazó élelmiszereket
- A sót vagy a nátriumot tartalmazó élelmiszerek korlátozása
- A folyadékbevitel korlátozása
Orvosi videó: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
Azok számára, akik vesebetegségben szenvednek, meg kell változtatnia az étrendjét, hogy ne terhelje a veséket. Változások ebben a diétában, mint például a folyadékbevitel korlátozása, a sót, káliumot, foszfort és egyéb elektrolitokat tartalmazó élelmiszerek bevitelének korlátozása.
A vesebetegek esetében bizonyos típusú élelmiszerekre vonatkozó korlátozások célja az elektrolitok, ásványi anyagok és folyadékok egyensúlyának fenntartása a szervezetben. Ha nem korlátozott, a betegség súlyosbodhat. Például a vesebetegeknél a túlzott folyadékfelvétel sok folyadékot okozhat a szívben, a tüdőben és a lábakban.
A foszfortartalmú élelmiszerek korlátozása
A vesebetegeknek korlátozniuk kell a foszfortartalmú élelmiszerek bevitelét. A vesék segítenek a szervezetben a vér foszforszintjének szabályozásában a túlzott foszforszint felszabadításával. Veseelégtelenségben szenvedő betegeknél a vesék nem működnek megfelelően, így a felesleges foszfor a vérben van, és a vérben magas foszfortartalmú. Tehát alacsony foszfortartalmú ételek fogyasztásával a vesebetegek segítenek a vesék munkájának megkönnyítésében, és segítenek fenntartani a vérben lévő foszforszintet. A szervezetben a magas foszforszint növelheti a csontbetegségek és a szívbetegségek kockázatát.
A foszforbevitel ezen korlátozása a vesebetegségtől függően változik a vesefunkciótól függően. Általában a felnőtteknél a foszforbevitel korlátozása 800-1000 mg / nap. A foszforbevitel korlátainak meghatározása érdekében érdemes konzultálni orvosával vagy táplálkozási szakemberével.
A vesebetegek esetében korlátozott mennyiségű élelmiszert kell alkalmazni gyorsétterem, feldolgozott élelmiszerek és a foszfort tartalmazó csomagolt élelmiszerek vagy italok. A vásárlás előtt ellenőrizze a csomagolás táplálkozási címkéjét. Ha vannak olyan összetevők, amelyek a "phos" (angolul) vagy a "fos" szavakat használják, például a kalcium-foszfátot (kalcium-foszfát) és dinátrium-foszfát (dinátrium-foszfát), ne fogyasszuk azt vesebetegeknél, mert a "phos / fos" azt jelenti, hogy az élelmiszerben foszfor van.
Néhány más magas foszfortartalmú étel:
- Tej és tejtermékek, például tej, joghurt, sajt, fagylalt, tejjel tartalmazó puding
- Szója tej
- Búza, mint a teljes kiőrlésű kenyér, diótörő gabona, tészta
- keksz, palacsinta, gofri, muffin
- Feldolgozott hús, például kolbász, hús Patty
- Nuts
- Csokoládé, beleértve a csokoládéitalokat is
- Alkoholmentes italok vagy ízek
Határozzuk meg a káliumot tartalmazó élelmiszereket
A nátriumnak és a káliumnak kiegyensúlyozott szinten kell lennie a testben. Azoknál a veséknél, amelyek nem tudnak optimálisan dolgozni, a vér káliumszintje magas lehet, és befolyásolhatja a szívfrekvenciát. Ezért ajánlott a vesebetegek számára, hogy korlátozzák a káliumtartalmú élelmiszerek bevitelét.
A kálium gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben, tejben és termékeiben megtalálható.
Néhány magas káliumtartalmú étel:
- avokádó
- banán
- narancs
- kantalup dinnye
- kiwi
- burgonya
- spenót
- squash
- gumó
- paradicsom
Gyümölcsöt evés közben szőlő, körte, alma, gyümölcs bogyó, ananász és görögdinnye. És korlátozza vagy elkerüli a citrusféléket, kiwi, banánt, sárgadinnyét és avokádót.
Zöldségeket eszik, válasszon brokkoli, káposzta, karfiol, sárgarépa, zeller, uborka, padlizsán, saláta, hagyma, paprika és tök. És korlátozza vagy elkerülje a spárga, a burgonya, az édesburgonya, a paradicsom, a sütőtök és a spenót étkezését.
A sót vagy a nátriumot tartalmazó élelmiszerek korlátozása
A sót vagy nátriumot tartalmazó élelmiszerek csökkentése segít a magas vérnyomás szabályozásában. Segít abban is, hogy ne legyen gyorsan szomjas, és megakadályozza a testben a túl sok folyadékot. Ezért a vesebetegeknél jobb a sót vagy nátriumot tartalmazó élelmiszerek bevitelének korlátozása.
Ha csomagolt ételeket vásárol, ne felejtse el mindig ellenőrizni a táplálkozási címkét. Ellenőrizze a só- vagy nátrium-tartalmat, válasszon olyan termékeket, amelyek só- vagy nátrium-tartalma kevesebb, mint 100 mg / adag. Ugyanakkor a csomagolt élelmiszerekhez képest friss ételeket kell fogyasztania. Szintén korlátozza a só használatát az ételben, és kerülje el a sótermékek helyettesítését, mert általában káliumot tartalmaznak.
A folyadékbevitel korlátozása
A legjobb, ha orvosával vagy táplálkozási tanácsadójával konzultál, mennyi vizet kell inni naponta. A vesebetegek folyadékigénye a vesék állapotától függően változik. Az ivásra használt vízen kívül kiszámíthatja az élelmiszerekben, például zöldségekben, spenótokban stb. Kerülje a sótartalmú ételeket, és csökkentse a szabadtéri tevékenységeket, ha az időjárás forró, így nem érzi gyorsan szomjúságát.
OLVASSA EL
- A veseelégtelenség hatása a bőrre, csontokra és ízületekre
- 10 lépéses kezelési terv a krónikus vesebetegségben szenvedő betegek számára
- Tippek a krónikus vesebetegségben szenvedő gyermekek emeléséhez
