tartalom:
- Orvosi videó: The PHENOMENON BRUNO GROENING – documentary film – PART 2
- Igaz, hogy az édes ételek depressziót és más mentális egészséget váltanak ki?
- Édes ételek és depresszió
- Az édes ételek függenek
- Az édes ételek indukálják a depressziót és a túlzott szorongást
- A cukor zavarhatja a tanulás és a memória képességeit
Orvosi videó: The PHENOMENON BRUNO GROENING – documentary film – PART 2
A legtöbb ember tudja, hogy az édességek fogyasztása olyan egészségügyi problémákhoz vezethet, mint az elhízás és a cukorbetegség. 2002-ben azonban az Egyesült Államokban a Baylor College szakértői csoportjának egy tanulmánya megállapította, hogy a magasan feldolgozott cukrok, például a granulált cukor, a kukorica-szirup, a méz, a cukornád-kivonat vagy a juharszirup fogyasztása szoros kapcsolatban állt több típussal. mentális zavarok, mint például a depresszió.
A többi, más tanulmányok ugyanazt eredményezik. Igaz, hogy az édes ételek fogyasztása valakiben depressziót vált ki? Hogy van ez? Gyerünk, nézd meg az alábbi tényeket.
Igaz, hogy az édes ételek depressziót és más mentális egészséget váltanak ki?
Édes ételek és depresszió
Amikor cukortartalmú édes ételeket eszik, azt a vércukorszint emelkedése is kíséri. Úgy tűnik, hogy egy személy vércukorszintjének növekedése hatással van hangulatvagy hangulat.
A kutatások szerint az édes ételek csökkenthetik a BDNF (Brain Derived Neurothropic Factor) hormon aktivitását. Mert a hormon BDNF ez az alacsony gyakran a depressziós emberekben és a skizofréniai emberekben fordul elő.
A cukor olyan testproblémák is, amelyek krónikus gyulladást okozhatnak. Nem ritka, hogy végül hatással lehet az immunrendszerre, az agyra és a szervezet egyéb rendszereire. Ráadásul azt találták, hogy a magas cukorfogyasztású országok is magas depresszióval rendelkeztek.
Az édes ételek függenek
Annak ellenére, hogy még mindig vita, több kutatási bizonyíték arra enged következtetni, hogy az emberek, akik szeretik az édességet enni és inni, jobban függnek a cukorról. A Yale Egyetem 2007-es kutatása egérrel végzett kutatást. Azok az egerek, amelyeknek egy bizonyos ideig zsír- és cukortermékeket kaptak, klasszikus függőségi tüneteket mutattak, mint például a kokaintól függő emberi agy. A patkány is aggódónak és betegnek érezte magát, ha nem kapott elegendő cukortartalmat.
Az édes ételek indukálják a depressziót és a túlzott szorongást
A Standard American Diet azt mondja, hogy ha édes és tele van cukor, akkor egy pánikrohamot szenvedhet. Ezen túlmenően, saláta cukor lehet, hogy egy személy látása homályos, nehéz gondolkodni és könnyen fáradt. Ha a hatás pánikrohammal jár, akkor azt pánikroham jeleként lehet értelmezni, amely hatással lehet a túlzott aggodalomra és a félelemre.
Ezt megerősítette egy 2008-as tanulmány is, amely az egereket vizsgálta. Ezeket az egereket teszteltük a cukor és a szorongás szintje közötti kapcsolat megállapítására. A szacharózt kapó egereknek nagyobb szorongásuk volt, mint az egereknek, akik csak mézet kaptak. Míg a cukor bevitelét korlátozó más egerek is megváltoznak, mivel csökkentheti és minimalizálhatja a stresszt.
A kutatás megállapította a cukorbevitel és a szorongás közötti kapcsolatot. Egy 2008-as vizsgálatban a cukorra adott, majd éhgyomri patkányok szorongást mutattak, és 2009-ben a szacharózt táplált patkányok a magas antioxidáns mézhez képest nagyobb valószínűséggel szoronganak. Míg az étrendi változások nem gyógyíthatják a szorongást, minimalizálhatják a tüneteket, növelhetik az energiát, és növelhetik a szervezet képességét a stressz kezelésére.
A cukor zavarhatja a tanulás és a memória képességeit
A kaliforniai Los Angeles-i Egyetem kutatása az Egyesült Államokban is tanulmányozta a 6 hétig fruktózoldatot fogyasztó egereket. Ennek eredményeként a patkány elfelejtette az utat a fészekbe. Míg a tápláló ételeket táplált egerek, köztük az omega-3-ok, még gyorsabban emlékezhetnek és visszanyerhetik a fészket.
A kísérlet eredményei alapján arra a következtetésre jutottak, hogy a cukorbevitel csökkentése ösztönözheti az erősebb agyi sejtek közötti kommunikációt, hogy ösztönözze a élesebb tanulást és a memória kialakulását.
