tartalom:
- A böjt alatt fontos gyermek táplálkozási igények teljesülnek
- 1. Fehérje
- 2. Kalcium
- 3. Vas
- 4. A, C és E vitaminok
A gyermek elkezdte a böjt tanulását? A gyerekek éhgyomorra való bevezetése korán fontos lehet, így a gyerekek megértik a böjtölés kötelezettségét. Azonban ne felejtsük el, hogy a gyerekek még mindig gyermekcipőben vannak és fejlődnek. Tehát a böjt alatt álló gyermekek táplálkozási szükségletei nagyon fontosak. Ne erőltesse túl gyorsan a gyermeket, növelheti a táplálkozási hiányosságok kockázatát.
A böjt alatt fontos gyermek táplálkozási igények teljesülnek
Az alábbiakban néhány, a böjt alatt tartott gyermek táplálkozásról van szó, amelyet a növekedés és a fejlődés támogatása érdekében teljesíteni kell.
1. Fehérje
A fehérje az egyik fő tápanyag, amelyet a gyermek növekedési időszakában kell teljesíteni. Ez az anyag építőanyag, és szerepet játszik a testszövetek minden kialakulásában és javításában.
A gyermekek két forrásból, azaz állati és növényi forrásokból kaphatnak fehérjét. Az állati fehérje azonban jobb minőségű, mint a növényi fehérje, mert esszenciális aminosav-tartalma teljességgel és bőséges.
Az állati fehérje forrásai például a hal, a hús, a csirke, a tojás, a tej és a tejtermékek. Míg a növényi fehérje forrása a tofu, a tempeh, a szójabab, a földimogyoró és más hüvelyesek. A 2013-as táplálkozási megfelelőség aránya szerint a 4-6 éves gyermekek fehérje szükséglete 35 gramm naponta, míg a 7-9 éves gyermekek naponta 49 gramm proteint igényelnek. Ez az igény nagyjából megegyezik az állati fehérje 2 táplálékának és a növényi fehérjéből 2 adag élelmiszer-forrásnak.
2. Kalcium
A gyerekek továbbra is gyors csontnövekedést tapasztalnak, amíg a csontnövekedés serdülőkorban megáll. Tehát kalciumra van szükség a csontnövekedés támogatásához gyermekkorban. Nemcsak a csontnövekedés, hanem a kalcium is szükséges a normális szívfrekvencia, a vérrögök, az izom- és idegfunkciók fenntartásához.
Néhány példa a kalcium táplálékforrására a tej, a sajt, a joghurt, a tofu, a brokkoli és mások. A 4-9 éves korú gyermekek naponta 1000 mg kalciumot vagy 3 csésze tehéntejet igényelnek.
3. Vas
A vas a gyermekek számára is fontos tápanyag. A vashiány vérszegénységet okozhat. A vas igényei gyermekkorban magasak, mivel a gyermek vér mennyisége jobban megfelel a növekedési időszaknak. Ezt a vasat a vörösvérsejtek szükségesek ahhoz, hogy oxigént szállítsanak a szervezetben lévő sejtekbe. Emellett vasra van szükség az agy fejlődéséhez és működéséhez.
A húst, a halat és a csirke a legjobb vasforrás. A zöldségek, mint például a spenót is kaphat vasalást. Eközben a kenyér, a gabona és a tészta dúsított vasat tartalmaz. A 4-6 éves gyerekeknek napi 9 mg-ot kell igénybe venniük, míg a 7-9 éves gyerekeknek 10 mg / nap vasat kell igényelniük az AKG 2013 alapján.
4. A, C és E vitaminok
Ezek olyan vitaminok, amelyek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, ami segíthet a szervezetben a sejtek károsodásának megakadályozásában a szabad gyökökből. Tehát növeli az immunrendszert és megtartja a szervezetet a fertőzésektől. Az A-vitamin fontos szerepet játszik a látás és a csont kialakulásában, és támogatja a gyermek testének és szöveteinek növekedését.
Ezen túlmenően a C-vitamin szerepet játszik abban is, hogy segítse a vörösvérsejtek, a csontok és a szövetek kialakulását és javítását, erősítse az ereket, segítse a sebek gyógyulását, és segítse a szervezetet a vas felszívódásában. Eközben az E-vitamin szerepet játszik a szervezetben a DNS és a metabolikus folyamatok javításában.
Sokféle zöldség és gyümölcs fogyasztása segít a gyerekeknek, hogy megfeleljenek ezeknek a vitamin-igényeknek. Például mangó, narancs, eper, paradicsom, sárgarépa, spenót, brokkoli és mások. Legalábbis a gyerekeknek ajánlott napi 5 adagot fogyasztani a zöldségek és gyümölcsök.
