tartalom:
- Orvosi videó: A glutén allergia világunkban egyre gyakoribb probléma.
- A fokhagymás allergiát kifejezetten fokhagymás enzim okozza
- Melyek a fokhagyma allergiás reakciói?
- Hogyan kezeljük a fokhagymás allergiákat? Meggyógyítható-e?
Orvosi videó: A glutén allergia világunkban egyre gyakoribb probléma.
A tej, a tojás, a bab és a tenger gyümölcsei allergiája az élelmiszer-allergia népszerű típusa. De talán ritkán tudsz a fokhagymás allergiáról. Akkor mi okozza, hogy az ember allergiás legyen a fokhagymára?
A fokhagymás allergiát kifejezetten fokhagymás enzim okozza
Az allergiát általában az immunrendszer okozza, amely reagál a szervezetbe belépő veszélyes anyagokra. A fokhagyma-allergiát az enzim okozzaalliin-liáz fokhagymában. Ezt támasztja alá a Journal of Allergy és Clinical Immunology folyóirat 2004-ben megjelent tanulmánya. Amikor az immunrendszer „nem érti”, és úgy véli, hogy az enzim veszélyezteti a szervezet tulajdonosának életét, az immunrendszer antitestek létrehozásával kezd ellensúlyozni. Végül számos allergiás tünetet okoz.
Bizonyos esetekben jelentettek olyan emberek is, akik allergiásak a nyers fokhagymára, de nem allergiásak, ha a hagymát főtték. A szakértők arra a következtetésre jutottak, hogy ez azt jelezheti, hogy a fokhagyma nyers vagy érett fehérje allergiákat és hőt idézhet elő a szervezet emésztésében.
Melyek a fokhagyma allergiás reakciói?
Tünetek, amelyek általában a fokhagyma allergiás bőréből, vöröses bőrkiütésből, viszketésből, száraz textúrájú hámlásból erednek, amelyek túlzott kártolás esetén hegek maradnak. A fokhagymás allergiás tünetek lehetnek orrfolyás, tüsszentés, köhögés, zihálás és légszomj.
Néha a viszketést okozó allergiákat is duzzadt állapotok kísérik. Ez az allergiás duzzanat általában az arcban, az ajkakban, a szájban, a nyelvben és a torokban jelentkezik, mint a fokhagyma expozíciója. Néha a duzzanat annyira súlyos lehet, hogy befolyásolja a légzési képességét. Ez okozhat zihálást, szédülést, sőt elájulást a szervezet oxigénhiánya miatt.
Az American Medical Association magazinja szerint a fokhagyma allergiás reakciója is befolyásolhatja az emésztőrendszert. A reakció lehet hányás, hasi fájdalom és görcsök, hasmenés és hányinger. Ez a tünet általában a fokhagymát tartalmazó élelmiszerek étkezését követő néhány percen belül jelentkezik.
Ritkán ez az allergia életveszélyes anafilaxiás sokkot okozhat. Az anafilaxiás tünetek közé tartozik a csökkent vérnyomás, légzési nehézség a légutak szűkülése, fokozott pulzus, szédülés és eszméletvesztés miatt.
Hogyan kezeljük a fokhagymás allergiákat? Meggyógyítható-e?
Mivel az indonéz konyha minden összetevője általában fokhagymát tartalmaz, a legjobb dolog, amit megtehetsz, hogy megakadályozzák a relapszus allergiákat az allergiát okozó élelmiszerek elkerülése. Egy másik kezelés, amit tehetsz, a cetirizin (antihisztamin) szedése. De ez a gyógyszer csak az allergiás tünetek csökkentését célozza, mert alapvetően az allergia nem gyógyítható. Kattintson az alábbi linkre, hogy megtudja, hogyan kezelje az allergiás reakció tüneteit, amelyek bármikor visszaesnek.
Akkor, ha úgy érzi, nem tudja elkerülni az allergiát kiváltó ételeket, konzultálhat az orvosával, hogy végezze el az allergiás terápiát, ahol kis mennyiségű allergént kap, és néhány éven belül rutinszerűen ellenőrzik az allergéneket. úgy, hogy az minimálisra csökkentsék az allergénekkel szembeni panaszokat.
