tartalom:
- Orvosi videó: SCP-507 Reluctant Dimension Hopper | safe class | Humanoid / extradimensional SCP
- Mi a tiramin?
- Hogyan indíthatja a tiramin migréneket?
- A tiramin tartalmú élelmiszerek és italok
- Tippek a tiramin elkerülésére az élelmiszerekben
Orvosi videó: SCP-507 Reluctant Dimension Hopper | safe class | Humanoid / extradimensional SCP
A migrénes rohamok bármikor, még evés után is előfordulhatnak. A fej egyik oldala fájdalmat érez, majd az egész fejre terjed. Igen, a migréneket valóban különböző dolgok indítják. A stresszből, zajból, káprázatos fényből, bizonyos élelmiszerekből és italokból az alváshiány miatt.
Ha azonban egy migrén gyakran ismétlődik az étkezés után, lehet, hogy érzékeny a tiraminra. A Tiramin maga egy olyan vegyi anyag, amely migréneket okozhat. Gyerünk, tudjon meg többet a következő tiraminról és migrénről.
Mi a tiramin?
A Tiramin egy olyan aminosav-tirozin, amely természetesen megtalálható a fehérjéket és az emberi testet tartalmazó élelmiszerekben. Ezt az anyagot az 1960-as években migrénes triggerként kezdték gyanítani. A legújabb kutatások 2010-ben is megerősítették e szakértők eredményeit.
Ezért az alacsony tiramin diéta a migrénes vagy az aminosavakra érzékeny emberek számára készült.
Hogyan indíthatja a tiramin migréneket?
A kutatók még mindig tanulmányozzák, hogy pontosan hogyan képes a tiramin migréneket kiváltani. Az egyik legerősebb oka, hogy a tiramin a stresszhormonok különböző típusainak felszabadulását eredményezi a vérbe. Ezek a hormonok a dopamin, a norepinefrin és az epinefrin.
Ideális helyzetekben ezek a három hormon felelősek az energiamegtakarításért. Azonban veszélyes lesz, ha ez a hormon túlzott mennyiségben szabadul fel, és nem tapasztal fizikai vagy pszichológiai stresszt. Az Ön által érezhető hatások közé tartozik a vérnyomás növelése, a pulzusszám, a migrén, a fejfájás, a hányinger és a hányás.
A tiramin tartalmú élelmiszerek és italok
A testben a tiramin segít a testprotein fehérjében. Ezért ez az anyag általában sok fehérje-gazdag ételben található. Különösen, ha az élelmiszert túl sokáig tárolták. Mivel a tiramin szintje idővel tovább fog növekedni. Tehát az ételek, amelyek hosszú ideig erjesztettek vagy egyedül maradnak, több tiraminot tartalmaznak.
Ne feledje, ha az alábbi élelmiszerek kiváltják a migrént.
- sajt
- Füstölt tejhal
- ajóka
- Sózott hal
- Füstölt hús
- Túl érett gyümölcs
- Fermentált szójabab, például tempeh, tofu és szójaszósz
- Kimchi
- savanyúság
- pác
Egyéb olyan élelmiszerek, amelyek mérsékelt vagy alacsony szintű tiramidot tartalmaznak, a kolbász, a marhahús húsgombóc és a hal, az avokádó, a sör és a bor (erjesztett bor). Ha nem fogyasztják túlzottan, a migrén tünetei nem jelennek meg.
Tippek a tiramin elkerülésére az élelmiszerekben
Kerülje az előrecsomagolt húst, füstölt húst vagy halat és a szárított halat. A legjobb választás mindig a friss húsra és a halra esik. Ne tárolja a húst vagy a halat a hűtőszekrényben túl hosszú ideig. Ehhez csak kis mennyiségben vásároljon.
Hasonlóképpen a zöldségek és gyümölcsök. Közvetlenül legfeljebb két nappal a vásárlás után fogyaszt. Ne erőltessenek enni vagy főzni zöldségeket vagy gyümölcsöket, amelyek már megcsillantak, ráncosak vagy szárazak. Mert a zöldségek vagy gyümölcsök főzése nem csökkenti a tiramin szintjét.
