tartalom:
- Orvosi videó: 10 Surprisingly High Paying Jobs
- A fokhagyma előnyei az egészségre
- 1. Csökkentse a koleszterinszintet
- 2. Ellenőrizze a vérnyomást
- 3. Az agy egészségének fenntartása
- 4. Akne leküzdése
- A nyers fokhagyma evés előnyei
- 1. A rák kockázatának csökkentése
- 2. A szívbetegségek megelőzése
- 3. Csökkenti a fertőzést, a gyulladást és a megfázást
- 4. A hajhullás leküzdése
- Tippek a hagymás szagok elkerülésére
Orvosi videó: 10 Surprisingly High Paying Jobs
Az indonéz konyhában elérhető főzési fűszerek egyike fokhagyma. Mert a fokhagyma szinte minden konyhában szükséges a főzéshez. Az erős íz minden bizonnyal hatékony lesz az étel ízének növelésében. A fokhagyma a főzéshez fűszerként is hatékony volt, hogy többféle betegséget is elhárítson. Milyen előnyei vannak a fokhagyma egészségének?
A fokhagyma előnyei az egészségre
1. Csökkentse a koleszterinszintet
A Journal of Postgraduate Medicine folyóiratban közzétett tanulmány szerint legalább 10 gramm nyers fokhagymát fogyasztanak naponta két hónapon keresztül. csökkenti a koleszterinszintet ami elég sok.
Eközben egy másik tanulmány, amelyet a Rafsanjan Orvostudományi Egyetem szakemberei végeztek, rávilágítottak a fokhagyma előnyeire is, ami növelheti a jó koleszterinszintet, miközben csökkenti a rossz koleszterinszintet a szervezetben, ha nyers körülmények között fogyasztják. Ahhoz, hogy ezt a következtetést levonjuk, a pakisztáni Journal of Pharmaceutical Sciences-ben megjelent tanulmányi résztvevőket arra kérték, hogy 10 gramm nyers fokhagymát fogyasztanak 42 napig.
2. Ellenőrizze a vérnyomást
A fokhagyma előnyeiben a poliszulfid tartalma bizonyítottan képes a betegek vérnyomását szabályozni magas vérnyomás, Egy Maturitas tudományos folyóirat szerint a poliszulfid segít az erek kibővítésében és megnyitásában, hogy ne kapjanak túl nagy nyomást. Nem csoda, ha a fokhagymát rendszeresen három hónapig eszik, hogy a vérnyomást 10 Hgmm-ig csökkentse.
3. Az agy egészségének fenntartása
Különböző rendellenességek, amelyek megtámadják az agyat, mint például az Alzheimer-kór és a demencia, nyilvánvalóan megakadályozhatók a fokhagymával. A Journal of Neurochemistry legújabb kutatása azt mutatja, hogy az S-allil-L-cisztein (SAC) és a fokhagyma antioxidánsai tartalmaznak az agyat a különböző kognitív károsodásoktól. A fokhagyma kémiai eleme felelős a plakk vagy a káros anyagok felhalmozódásának megakadályozásáért a központi idegrendszerben.
4. Akne leküzdése
Doris Day, M.D., egy 100 dermatológus és az Acne-ről szóló 100 kérdés és válasz szerzője, azzal érvel, hogy a fokhagymának a zitektől való megszabadulásának előnye sikeres lehet, mert a fokhagyma antioxidánsokkal és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik.
A nyilatkozatot Rachelle Wood, a Charlottetown P.E.I táplálkozási szakértője is jóváhagyta. Elmondása szerint a fokhagyma hatékonysága valóban segíthet a gyulladás elleni küzdelemben a megnevezett természetes vegyi anyagoknak köszönhetően allicin, tartalom allicin a fokhagymában sok vírust és káros baktériumot lehet megölni a szervezetben, ami akne okoz
A nyers fokhagyma evés előnyei
A fokhagyma a főzés és a fűszerként való hozzáadás mellett a nyers táplálkozás során is előnyös. Talán ez a módja annak, hogy a fokhagymát egészségre eszik, nem szokatlan. De néha a fokhagyma főzésének és feldolgozásának folyamata különböző fontos tápanyagok és összetevők elvesztését eredményezi.
Ezért garantálható, hogy a nyers fokhagymát, mint gyümölcsöt eszik, minden fontos tápanyagot nem veszítenek el. Ha a nyers fokhagymát rendszeresen, legalább hetente kétszer eszik, akkor a következő fokhagymás előnyöket kaphatja.
1. A rák kockázatának csökkentése
A nyers nyers fokhagymának előnyei bioaktív kénvegyületekben gazdagok. Az Egyesült Államok Nemzeti Rákintézete szerint ezek a vegyületek megakadályozhatják a rákos sejtek kialakulását a szervezetben. Ez azért van, mert a bioaktív kén a sérült testsejtek javítására vagy megölésére szolgál, védi a testet a rákkeltő anyagoktól, és gátolja az egészségtelen sejtek terjedését.
Különböző tudományos tanulmányok világszerte bizonyították, hogy a nyers fokhagymát a különböző típusú rákos sejtek, például az emlőrák, a hasnyálmirigyrák és a tüdőrák megölése vagy csökkentése érdekében hatékonyan fogyasztják.
2. A szívbetegségek megelőzése
Emellett a jó hír a The Journal of Nutrition-ban megjelent tanulmányból származik. A tanulmányban kiderült, hogy a nyers fokhagyma előnyei csökkenthetik a plakkok felhalmozódását a koszorúerekben, amelyek a vér szívét szívó véredények. A nyers fokhagymát rendszeresen eszik, hogy megakadályozzák a plakkok kialakulását és felhalmozódását a koszorúerekben. Ez minden bizonnyal nagyon előnyös azoknak, akiknek különböző típusú rendellenességei vannak a szív- és anyagcsere-rendszerben.
3. Csökkenti a fertőzést, a gyulladást és a megfázást
Egy meglehetősen gyakori betegség megosztása enyhíthető, ha benne gazdag nyers fokhagymát fogyasztanak allicin, Aktív vegyületek allicin a fokhagymában található vírusellenes, antimikrobiális és gombaellenes funkciók hatékonyan elpusztítják a betegségeket okozó különböző organizmusokat.
Az Advances in Therapy folyóiratban végzett tanulmány azt bizonyítja, hogy az influenza szezonban nyers fokhagymás előnyei növelhetik a szervezet rezisztenciáját, miközben megakadályozzák a betegséget.
4. A hajhullás leküzdése
Ki gondolta volna, hogy a nyers fokhagyma evés előnyei képesek legyőzni a hajhullás problémáját, ami nagyon bosszantó? Alopecia vagy kopaszság az autoimmun betegségek által okozott nyers fokhagymák segíthetnek a fejbőrön a hajnövekedés erősítésében és ösztönzésében. Néhányan még a fokhagymás gélt is a fejükre helyezték a kopaszság megelőzésére.
Tippek a hagymás szagok elkerülésére
A fent említett nyers fokhagymás különböző előnyei minden bizonnyal szégyen, ha hiányzik. Azonban ahelyett, hogy a nyers fokhagymát eszik, ez valóban kellemetlen illatos hagymát okozhat. Annak érdekében, hogy elkerülje a hagymacsont szaga nyers fokhagymát, próbálja meg először ezeket a tippeket.
- Mossa meg a nyers fokhagymás szegfűszeget hideg folyó vízzel
- Eszik nyers fokhagymát zeller vagy bazsalikom levelek, hogy az aroma a brokkoli nem túl éles
- Inni egy pohár alacsony zsírtartalmú tejet vagy enni joghurt nélkül ízesítés után nyers hagymát
- A nyers fokhagymát evés után alaposan tisztítsa meg a fogait, és alaposan öblítse ki a száj tisztító folyadékot
