tartalom:
- A cukor rejtve van a gyermek étkezési menüjében
- Alacsony zsírtartalmú mogyoróvaj
- Gabonafélék
- Gyümölcs csomagolásban
- Tej ízű
- Csomagolt gyümölcslé
- Joghurt
- Hogyan korlátozható a cukor a gyermek étrendjében?
- Ne vigye haza az otthoni szeméteket
- Az egészséges snackeket olyan helyen tárolja, amely könnyen megközelíthető
- Olvassa el a táplálkozási címkéket
- Egészséges italokat szolgálnak fel
- Szolgáld a gyümölcslét kevésbé
- Ne tiltsa meg teljesen
- Kérj meg más anyákat
Nehéz meghatározni, hogy mennyi cukrot neveznek túl soknak, de az édes ételek általában nem szükségesek a szervezet számára, mert csak néhány vitamint, ásványi anyagot vagy más tápanyagot tartalmaznak.
Sok gyermekgyógyász javasolja, hogy az első évben ne adjunk hozzá cukrot vagy sót a gyermek ételeihez.
Ugyanakkor normális, hogy gyermeke kedveli az édességet, mert az anyatej tejcukrot tartalmaz, így az édesség az egyik első érzés, amit a baba érzi. Tekintettel a körülötte lévő cukrok mennyiségére, fontos tudni, hogy mennyi cukrot fogyaszt a gyermeke, és támogassa őt abban, hogy különféle ízeket találjon az ételében.
A cukor függőséget okozhat, és ha gyermeke túlságosan szereti az édességet, akkor a cukor fogyasztásának szokása nagyobb lehet, mint amennyire szüksége van. A desszerteket és az édes ételeket a gyermek étrendjének részeként nem lehet jó ötlet, ha desszerteket szeretne kínálni, válasszon egészségesebb ételeket, mint a gyümölcsök.
A cukor rejtve van a gyermek étkezési menüjében
Alacsony zsírtartalmú mogyoróvaj
A gyártók eltávolítják a zsírt, de a földimogyoróvaj textúráját és ízét általában cukrot adják hozzá. A földimogyoróvajban természetesen megjelenő zsírok egészségesek, ezért válasszon rendszeres mogyoróvajat. Az egészséges mogyoróvaj csak babot és talán egy kis sót tartalmaz.
gabonafélék
Néhány gyermek gabona több cukrot tartalmaz, mint egy Snickers bárja, és ez nem korlátozódik a színes vagy csokoládéval teli gabonafélékre. Ideális esetben a gabonaféléket úgy választja meg, hogy az egyes adagok 5 gramm cukrot tartalmaznak, vagy kevesebbet (a tápanyagok listáján látható). Egészségesebb, alacsony cukortartalmú gabonaféléket is keverhetünk édesítőszereket tartalmazó gabonafélékkel.
Gyümölcs csomagolásban
A teljes gyümölcsből fogyasztott cukor jó dolog, mert az egész gyümölcs tápanyagokat és rostokat tartalmaz, amelyek kitölti a gyomrát. Azonban a konzervgyümölcsökben egy jó elem az Ön számára a csökkentett előnyök és a magasabb cukortartalom, különösen, ha szirupban áztatott konzerveket vásárol. Mindig vásároljon vízben áztatott gyümölcsöt. Ha véletlenül szirupot vásárol, mossa le a gyümölcsöt vízzel.
Tej ízű
Néha igyál enni ezt a tejet. Ahelyett, hogy csomagolná a tejet a csomagolásban, készítse el saját változatát sovány tejjel és gyümölcslével.
Csomagolt gyümölcslé
A gyümölcslé magas cukrot tartalmaz. Ellenőrizze a címkét. Ha olyan összetevőket lát, mint a kukoricaszirup, további festékek vagy részben hidrogénezett növényi olaj, ne vegye be. A meglévő összetevők csak tiszta gyümölcsből származnak, hozzáadott cukor nélkül.
joghurt
A tej a laktóz miatt természetesen előforduló cukrokat tartalmaz, de a hozzáadott íz növelheti a szinteket. A legjobb választás az íz megvásárlása sima vagy vanília, és adjunk hozzá saját édesítőszert, ha gyümölcsöket, például banánt vagy eperet adunk hozzá.
Hogyan korlátozható a cukor a gyermek étrendjében?
Ne vigye haza az otthoni szeméteket
Ha nem lát valamit, kevésbé valószínű, hogy ezt akarja. Ez vonatkozik a cukros ételekre, a gabonafélékre és az italokra is. Ha a konyhában nincsenek cupcakes, kis fánk és gabonafélék a "cookie" vagy "cukor" szóval, akkor a gyermeke esetleg nem kéri.
Hogyan kezded? Tisztítsuk meg és töltsd újra a konyhádat és az edényedet egészségesebb választásokkal, mint például a gyümölcskonzervek (vízben, nem szirupban vagy gélben), vágott bor, zab keksz és pattogatott kukorica (három évesnél idősebb gyermekek számára). Amikor a gyermek csak egy könnyű étkezést akar, állat alakú kekszet kínál, amely csak 7 g cukrot tartalmaz egy adagban, ez csak a csokoládéforgács vagy a krémes keksz cukortartalmának fele.
Készülj fel: gyermeked először nyafoghat és kérhet édes ételeket, de új szokások formájában a nyafogás csökken.
Az egészséges snackeket olyan helyen tárolja, amely könnyen megközelíthető
Támogassa gyermekének függetlenségét és egyidejűleg támogatja a jó táplálkozást azáltal, hogy egészséges ételeket készíthet, amelyek a gyerekek számára könnyen elérhetőek. Tegyünk egy kis harapnivalót a konyhai asztalra a gyermeked számára. Állítson be egy polcot a konyhában vagy a hűtőszekrényben, amelyet a gyermek könnyen elérhet, és töltse fel almával vagy körte szeletekkel mogyoróvajjal; guacamole, salsa vagy alacsony cukortartalmú zöldségfélék; kis mazsola dobozok; sajtbotok vagy sajtszeletek; és vegyes bab. A gyerekek inkább a babot keverhetik össze, ha felkészülnek. Három évnél idősebb gyermekek számára szárított gyümölcsöt és mazsolát adjunk hozzá.
Olvassa el a táplálkozási címkéket
A cukor elképzelhetetlen helyeken rejtőzik, olyan élelmiszereken, amelyek nem is édesek (például salátaöntet, barbecue szósz, paradicsommártás, sőt mogyoróvaj). Tehát meg kell nézni a termék hátulján, hogy ellenőrizze a cukortartalomra vonatkozó tápérték-információs címkét. Például gabonafélék, egyesek legfeljebb 13 g cukrot tartalmaznak. Válasszon olyan termékeket, amelyek "cukor hozzáadása nélkül" vannak, és olyan termékeket, amelyek nem tartalmaznak kukoricaszirupot vagy (más cukorneveket, mint például a dextróz, a maltóz, a cukornád szirup), és csökkenteni fogják a cukrot az ételükben anélkül, hogy csökkentenék az ételeket. A túléléshez: a rendszeres csokoládé tej 13 g cukrot ad a tejhez. Töltsön cukrot csokoládéporral, és csak 3 g-ot adjon hozzá.
Egészséges italokat szolgálnak fel
Mi az egészséges? Alacsony zsírtartalmú víz és tej. Mi nem? szóda, gyümölcs ütés, energiaitalok. Egy 470 ml-es üveg ital 27 teáskanálnyi cukrot tartalmazhat. Ez az oka annak, hogy a cukros italokat a gyermekek elhízásának egyik fő tényezőjeként tartják számon. Még a gyerekek kutatása szerint minden gyermek által fogyasztott cukros ital 60% -kal növeli az elhízás kockázatát. Ami ijesztő, a kisgyermekek 44 százaléka (18–24 hónapos korúak), és a 2-5 éves gyermekek 70 százaléka rendszeresen fogyasztja ezt a cukrozott italt. Tehát bizonyos időre mentse a cukros italokat.
Szolgáld a gyümölcslét kevésbé
100 százalékos gyümölcslé valóban jobb, mint gyümölcs ütés. De ne feledje, hogy a gyümölcs is tartalmaz cukrot. A cukor egy pohár gyümölcslé koncentráltabb, mint egy egész gyümölcs, így a gyermek többet fogyaszt. Ennek ellenére az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia lehetővé teszi, hogy az 1–6 éves gyermekek számára 100 százalékos fél napot kapjon. Szeretne több cukrot csökkenteni? Keverjük össze a gyümölcslét vízzel.
Ne tiltsa meg teljesen
Az a módja, hogy tanítsa gyermekét, hogy ne túlzásba vegye, az édességek és édességek engedélyezése, de korlátozott. Ezután meggyőződhet róla, hogy gyermeke nem szelídíti az édes ételeket minden alkalommal, amikor családi szabályokat állapít meg, amikor az édes ételek megengedettek - például csak vacsora után. Az ilyen szabályok megkönnyítik a gyermek kezelését, amikor édeseket kér a szupermarket pénztáránál, vagy megkérdezi, hogy miért nem eszik süteményeket ebéd közben, míg barátai meg tudnak.
Ha még soha nem volt családi desszertje, akkor már nem késő. Ha gyermeke nem akar engedelmeskedni - és gyakran tesztelik, hogy mennyire kemények a határok - mondjuk: „új szabályok vannak, amikor édes ételeket fogyasztunk.
Kérj meg más anyákat
Amikor gyermeke a barátja házában fog játszani, ne legyen félénk arról, hogy elmagyarázza családjának az édes ételekre vonatkozó szabályait a gyermek szülei számára. Ez nem durva, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a snack menüben egészséges választás van. Még jobb hatással lehet a gyermekre. De ha még mindig nehéznek érzi magát, gondoskodjon saját snackjeiről gyermeke számára, vagy tervezzen időt arra, hogy együtt játszhasson egy semlegesebb helyen, például egy parkban, és hozzon egészséges snackeket, hogy megosszák mindenkivel.
