tartalom:
- Orvosi videó: Honnan jön a boldogság illata? | Gunagriha előadása
- Hogyan alakulhat ki a testzsír?
- A szénhidrátok zsírsá alakulnak
- A fehérje testzsírsá alakul
- A zsírsavak trigliceridekké, testzsírként való gyűjtése
Orvosi videó: Honnan jön a boldogság illata? | Gunagriha előadása
- A zsír rossz.
Ahogy vigyázz, sok zsírt eszel, és később zsírt kapsz.
Ezeket a kijelentéseket gyakran hallhatja, és végül korlátozhatja az étel zsírtartalmát. Bár tudod, hogy a zsír valójában nem olyan rossz, mint amit gondolsz? Nem minden zsír rossz, attól függően, hogy milyen típusú és mennyit fogyasztanak. Igaz azonban, hogy csak zsíros ételek teszik zsírt? Mi a helyzet a szénhidrátokat és a fehérjét tartalmazó élelmiszerekkel? Ezeket az ételeket fogyasztja el, hogy mentes legyen az elhízástól és a felhalmozódó zsírtól?
Hogyan alakulhat ki a testzsír?
Igen, valójában nem csak a zsír, ami az egyetlen oka annak, hogy sok zsírránc van a testben. A zsír nem rossz, a zsír ugyanaz, mint más, a szervezetben szükséges tápanyagok. Valójában a zsír átlagosan 20-25% -ot vesz ki az egy nap alatt elfogyasztott összes kalóriából. Valójában még mindig nagyobb a zsírszükséglet a fehérjéhez képest, ami csak a teljes kalória 10-20% -át teszi ki. Tehát mi teszi a zsírt az elhízás fő gyanúja?
A testben lévő zsír trigliceridek formájában van, ami a különböző zsír anyagcseréjének eredménye, nemcsak zsíros ételforrások, hanem a fehérje és szénhidrátok élelmiszerforrása is triglicerideket képezhet. A zsírtartalmú élelmiszerek nyilvánvalóan a szervezet által zsírsavakká metabolizálódnak. Ha a zsírsavak túl sokan felhalmozódnak, a szervezet trigliceridbe vagy zsírba tárolja őket. Akkor mi a helyzet a szénhidrátokkal és a fehérjével? Minden olyan étel, amelyet túlzottan eszik, további zsírráncokat okozhat a testben, így ne csak ne zsíros ételek elkerülése és korlátozása.
OLVASSA EL: Autista gyerekek kiderülnek, hogy jó alacsony zsírtartalmúak
A szénhidrátok zsírsá alakulnak
Élelmiszer-szénhidrátforrásokat, például rizst, kenyeret vagy tésztát metabolizálnak, és a szervezet a vérben glükóz vagy cukor lebontja. Ezután van a hormon inzulin, amely szabályozza a vér cukorszintjét, hogy ne túlzásba hozza. Ha a szervezet sejtjei cukrot kaptak a véráramból annak érdekében, hogy energiává váljanak, a hormon inzulin a vérben lévő maradék cukrot az izomban és zsírsavakban glikogénré vagy cukorvá alakítja. Ezek a zsírsavak olyan zsírsavakkal fognak összegyűjteni, amelyeket a korábbi zsír anyagcseréjéből állítanak elő. Ezért a túlzott szénhidráttartalmú ételek fogyasztása is növeli a triglicerideket, azaz a testzsírt.
OLVASSA EL: 7 nagy zsírtartalmú élelmiszer, amelyek jó egészségnek örvendenek
A fehérje testzsírsá alakul
A szervezetben a fehérje fő funkciója a szövet kialakítása és az izomtömeg növelése. A testbe belépő fehérjéket emésztjük és aminosavakká bontjuk. Az aminosavak segítik a szervezetet a funkcióinak rendes végrehajtásában. De ha a megeszedett fehérje túl sok, és semmi sem teszi hasznosnak - mint a test izmok építése sport és fizikai aktivitás közben -, akkor a fehérje is tárolódik.
A túlzott fehérje a vérben cukor vagy glükóz lehet, és egyesül a szénhidrátok lebomlásából származó glükózzal. Tehát a vérben lévő glükóz magasabb lesz, így a hormon inzulin a glükóz-glükóz zsírsavakká alakul. És még több zsírsav, nem csak a zsírok és a szénhidrátok lebontásából származó zsírsavak, hanem a fehérje is.
OLVASSA EL: A növényi zsír nem mindig egészségesebb, mint az állati zsír
A zsírsavak trigliceridekké, testzsírként való gyűjtése
Ezeknek a zsírsavaknak a felhalmozódása testzsírsá alakul, vagy triglicerideknek is nevezik. Ezért a trigliceridszint nem lehet túl magas, mert káros az egészségre. A szervezet a zsírsejtekben tárolja az összes zsírsavat, amelyet zsírsejteknek neveznek. Ezek a sejtek összegyűlnek, hogy olyan szövetet állítsanak elő, amelyet zsírszövetnek is neveznek.
A zsírszövet a test különböző részein, például a bőr felszínén és a szervek között terjed. A zsírszövet elhelyezkedése több tényezőtől is függ, amelyek közül az egyik a nem. A férfiaknak általában zsírszövetük van a hasában és a derékban. Míg több nőnek van zsírszövete a csípő- és derékrészben.
Túl sok zsírsejt halmozódik fel a szervezet szervei körül, ami nagyon veszélyes az egészségre, mert gátolhatja a vérkeringést, ami különböző degeneratív betegségeket okoz. A magas trigliceridek, mint például a több mint 100 mg / dl, nagyon veszélyesek, és akut hasnyálmirigy-gyulladást okozhatnak. A triglicerid- vagy testzsírszint csökkentése az egészséges életmód futtatása, jó étel elfogyasztása, nem overeating, és rendszeres testmozgás.
OLVASSA EL: Vékony zsír: ha vékony embereknek van sok zsír
