tartalom:
- Orvosi videó: The Food Matrix - 101 Reasons to Go Vegan
- Mi okozza a csontritkulást?
- Hogyan okozhat porózus csontokat?
- A cukor fogyasztása csökkenti a vitaminok és ásványi anyagok szintjét a szervezetben
- A cukor befolyásolja a test pH-ját
- A cukor befolyásolja a magnézium felszívódását a szervezetben
Orvosi videó: The Food Matrix - 101 Reasons to Go Vegan
Az osteoporosis a csont egészségével kapcsolatos betegség, és az időseknél azonos. De vajon tudtad-e, hogy még mindig viszonylag fiatalok lehetnek osteoporosis,
Mi okozza a csontritkulást?
Az osteoporosis az idősek egyik leggyakoribb betegsége, és gyakran az úgynevezett csendes betegség mert nem mutatnak specifikus tüneteket és jeleket. A WHO megállapítja, hogy jelenleg mintegy 200 millió ember szenved a csontritkulásban. A becslések szerint 2050-re a törött csípő előfordulási gyakorisága nőknél 2-szeresére, a férfiaknál 3-szor nő. A WHO jelentése szerint az oszteoporózis hatása olyan töréseket okoz, amelyek élethosszig tartó fogyatékosságot és akár halált is okozhatnak.
A Nemzetközi Osteoporózis Alapítvány adatai alapján az indonéziai 50-80 év közötti négy nő közül 1 az osteoporosis veszélye. Valójában a nőknél 4-szer nagyobb az osteoporosis kockázata, mint a férfiaknál. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a férfiak nem veszélyeztetik az oszteoporózist
Ez a betegség a csont anyagcseréjének megszakadása, és a rendellenességet okozó számos dolog következhet be. Egészséges emberekben a csont kétféle csontsejtje van, nevezetesen az építősejt (osteoblastok) és a szétszerelő sejt (osteoclastok). Az építő sejtek vagy az osteoblasztok funkciója a csontok építése és erősítése, és fordítva, a csontok erodálódásáért felelős csontok eltávolítása és csontjavítás elvégzése osteoblasztokkal. Ez a két sejt felváltva és egymás segítésével fenntartja a csontdenzitást és az egészséget. Ha azonban a csont anyagcseréje megszakad, az oszteoklasztok jobban működnek és dominálnak az oszteoblasztokhoz képest, így a csontok folyamatosan romlanak. Ez teszi a törékeny csontokat, majd osteoporózist okoz. A csontritkulás által leggyakrabban érintett csontok a gerinc, a medence és a csukló.
Hogyan okozhat porózus csontokat?
A cukor olyan egyszerű szénhidrát, amely nagyon magas glikémiás indexgel rendelkezik. A cukrot a szervezet a vércukorszintre nagyon könnyen konvertálja. Ezért a túl sok cukor fogyasztása negatív hatással lehet az egészségre, amelyek közül az egyik a csont egészsége.
A cukor fogyasztása csökkenti a vitaminok és ásványi anyagok szintjét a szervezetben
A cukor fogyasztásából eredő hatás nem olyan édes, mint az íze. Tudta-e, hogy valaki, aki nagy mennyiségű cukrot fogyaszt, különböző vitaminok és ásványi anyagok hiányát tapasztalja? A cukor önmagában nem rendelkezik más tápanyagokkal, és az édes ételek vagy italok általában nem rendelkeznek sok tápanyaggal, amelyek jóak a szervezet számára, és nincsenek vitaminok és ásványi anyagok. Ezért azok a személyek, akik egy nap alatt kalóriaszükségletük legalább 20% -át szeretnék édes ételeket fogyasztani vagy akár cukrot fogyasztanak, hajlamosak a vitaminok és ásványi anyagok mintegy 20% -ának hiányára, beleértve a kalciumot, a foszfort és a D-vitamint, amelyek nagyon fontosak a csontok egészségéhez. A kalciumot a test a csontok szilárdságának és erősségének érdekében használja. Ha a testben nincs kalcium, semmi más nem erősítheti meg a csontokat, hogy könnyen porózus és törékeny legyen.
A cukor befolyásolja a test pH-ját
Ha túl sok cukrot fogyaszt, a vércukorszintje gyorsan növekedni fog. Ez nem csak növeli a cukorbetegség kockázatát, hanem a test pH-ját is befolyásolja. A túl magas vércukorszintek a szervezet pH-ját savasvá tehetik. Ezután a test megpróbálja normalizálni a pH-t kalcium felszabadításával. Míg a legnagyobb kalciumtartalmakat csontokban tárolják, a szervezetben lévő összes kalciummennyiségből 99% -ban található a csontban. Annak érdekében, hogy a kalcium fenntartsa a csontok egészségét, csökken a szám. Természetesen ezáltal a csontok törékenyek és nem erősek, majd csontritkulássá válhatnak. Az ajánlott mennyiség 20% -át meghaladó cukorfogyasztás jelentős mennyiségű kalciumot okozhat a csontban.
A cukor befolyásolja a magnézium felszívódását a szervezetben
Nemcsak csökkenti a szervezetben a kalcium tartalékok mennyiségét, hanem túl sok cukorfogyasztás is gátolja a magnézium tárolását a szervezetben. Ez csökkenti a szervezetben lévő magnézium mennyiségét. Valójában a magnézium az egyik olyan ásványi anyag, amely a csontok egészségének fenntartásához szükséges. Magnézium nélkül a szervezet nem képes felszívni és tárolni a kalciumot a szervezetben, serkenti a kalcitonint, a vérből felszívódó hormonot, és csontszövetben tárolja, átalakítja a D-vitamint D-provitaminra, hogy felszívja a kalciumot, aktiválja az enzimeket, hogy új csontokat képezzen, és az enzimeket új csontok képződéséig aktiválja, kalcium szállítása a szervezetben.
OLVASSA EL
- Ismerje a csontrákot: típusok, tünetek és kezelés
- Az ásványi és csontbetegségek megértése krónikus vesebetegségben
- Ismerje meg a ritka csontbetegségek négy típusát
