tartalom:
- Orvosi videó: A cukorbeteg diéta nagyon szigorú? | Tévhitek a cukorbetegségről #9
- Milyen típusú szénhidrátok?
- Milyen élelmiszerekkel rendelkeznek a cukorbetegeknek megfelelő szénhidrátok?
- 1. Búza
- 2. Vörös rizs
- 3. Gabona és dió
- 4. Alma
- 5. Édes burgonya
- 6. Teljes kiőrlésű tészta
- 7. Bogyók
- 8. Búza kenyér
- Mit kell elkerülni?
Orvosi videó: A cukorbeteg diéta nagyon szigorú? | Tévhitek a cukorbetegségről #9
A cukorbetegek teste nem képes tökéletesen megemészteni a szénhidrátokat. Az inzulin olyan hormon, amely a szervezetben a glükóz feldolgozására szolgál. Cukorbetegeknél az inzulint nem állítják elő megfelelő mennyiségben. Ezért a cukorbetegek vércukorszintje mindig magas. Ez különböző nehézségeket okoz a cukorbetegek számára, különösen az elfogyasztandó élelmiszerek rendezésében.
A szénhidrátok általában a napi étrendünk legnagyobb részét képezik, különösen azoknak az indonézeknek, akik rizs eszik. De ha cukorbetegségben szenved, a rizs és más szénhidrátok fogyasztása aggodalomra ad okot, mert ha ez nem történik meg megfelelően, fennáll a vércukorszint növekedésének lehetősége.
Milyen típusú szénhidrátok?
A szénhidrátok több típusra oszlanak, nevezetesen:
- Keményítő. A nagy keményítőanyagot tartalmazó élelmiszerek közé tartozik a borsó, a kukorica, a burgonya, a búza, a rizs és a vese bab.
- Cukor. Kétféle cukor van: az élelmiszerekben természetesen jelen lévő cukrok, például a gyümölcsökben található cukor. Egy további dolog az élelmiszergyártási folyamatból nyert cukor, például cukrászati termékek. A szirup és a méz a cukrot is tartalmazó italok.
- Fiber. A rostokat általában gyümölcsökben, zöldségekben, teljes kiőrlésű gabonákban és diófélékben találják meg. Általában a rostot tartalmazó élelmiszerek. A rost nagyon hasznos az emésztés megkönnyítésére. A rost is nagyon ajánlott étrendre.
Milyen élelmiszerekkel rendelkeznek a cukorbetegeknek megfelelő szénhidrátok?
A cukorbetegek számára nem kell aggódnia, mert a cukorbetegek barátságos szénhidrátokat fogyasztanak. Ezek az élelmiszerek:
1. Búza
A búza egy olyan szénhidrát, amely jó a cukorbetegek számára. A búza típusához tartozó élelmiszerek zabpehely. A cukorbetegeknek megfelelő zabpehely eszik az, hogy nem adunk cukrot, és elkerüljük a cukorból származó zabpehelyet. A Pekingi tudósok által készített tanulmány felülvizsgálata alapján a Reader's Digest által felülvizsgálta a zabpehely fogyasztását a vércukorszint alacsony.
2. Vörös rizs
Vörös rizs is jó a cukorbetegek számára. A barna rizsben lévő rost képes lassítani a vércukor felszívódását. Ez az oka annak is, hogy a vörös rizs nemcsak a cukorbetegek, hanem a diétás programban résztvevők számára is ajánlott.
3. Gabona és dió
Ha konzerv szemcséket eszik, ne felejtsük el először mosni, mert először mosással 40% -kal eltávolíthatod a sót. A cukorszint mellett a cukorbetegeknél figyelembe kell venni a sószintet is.
4. Alma
Mint tudjuk, az alma édes gyümölcs. Nem kell aggódnia, mert az édesség természetesen kialakult cukor. Ha gyümölcsöket vagy turmixokat szeretne enni, ne tegye az almalé cukrot.
5. Édes burgonya
Az édesburgonya étkezése nem hirtelen megemeli a vércukorszintjét. Az édes burgonya fogyasztásra alkalmas, mert béta-karotint tartalmaz, amely a különböző betegségek megelőzésére alkalmas.
6. Teljes kiőrlésű tészta
Ha a cukorbetegeknek tetszik ez az olasz étel, ne aggódj. Azonban győződjön meg róla, hogy a tészta teljes kiőrlésű tészta vagy teljes búza, Tippek a cukorbetegek tésztafogyasztásához az, hogy ne adjunk hozzá keményítőt. Az egyik nem keményítőből készült zöldség brokkoli.
7. Bogyók
A gyümölcsök, mint az eper, áfonya és a málna is jó fogyasztásra alkalmasak. A bogyók alacsony kalóriát tartalmaznak, de rostokban gazdagok. Szerint Európai Táplálkozásnapló melyet a mindennapi egészség áttekint, a bogyók jól használják a cukorbetegek vércukorszintjét.
8. Búza kenyér
Ha szereted a reggelit a kenyérrel, akkor cserélheted a közönséges kenyeret egész kenyérrel. Szerint Epidemiológiai Annals A mindennapi egészség írta, ha a szénhidrátok teljes búza cseréje csökkenti a cukorbetegség kockázatát, és csökkenti annak fejlődését.
Mit kell elkerülni?
Számos étel van, amit el kell kerülni, mert magas a cukorszintje. A lista a következő:
- Csokoládé tej
- Az ízesítő tej, beleértve a szója tejet
- szirup
- Mesterséges édesítőszereket tartalmazó élelmiszerek
- cukorka
Most mi van? Még mindig aggódik a fogyasztott szénhidrátok miatt? Nem kell aggódnia, akkor válthat az egészségesebb szénhidrát-ételekre.
OLVASSA EL:
- Lehet-e a cukorbetegeknek tej?
- Tippek a cukorbetegségben szenvedő embereknél a lábfekélyek gondozásához
- A cukorbetegek böjtölési útmutatója
