tartalom:
- Orvosi videó: FACTS you should know about CONCORDE! Episode 1 by CAPTAIN JOE
- Melyek a tej összetevői?
- Igaz, hogy a tej növelheti a magasságot?
Orvosi videó: FACTS you should know about CONCORDE! Episode 1 by CAPTAIN JOE
"Olyan gyorsan igyon tejet" Ez a mondat gyakran sok embertől hallható. Sokan úgy gondolják, hogy a tej növelheti a magasságot. Sok tejterméket is kínálnak a szlogenekkel, amelyek segítik a test felemelését. Nem meglepő, hogy sok szülő azt sugallja, hogy gyermekeik tejet fogyasztanak, különösen serdülőkorban, ahol a növekedés a legmagasabb.
De tényleg, a tej növelheti a magasságot? Mielőtt megbeszélnénk, először tudnunk kell, mi van benne egy pohár tejben.
Melyek a tej összetevői?
A tej ismert, hogy magas fehérjét és kalciumot tartalmaz. A szervezetnek fehérje szükséges a növekedés támogatásához. Eközben a csontok kialakításához szükséges fő tápanyag a kalcium. A kalcium 99% -ban található a csontokban és a fogakban.
A két fontos tápanyag mellett a tej olyan inzulinszerű növekedési faktornak nevezett növekedési faktorokat is tartalmaz, amelyek 1-es (IGF-1). Az IGF-1 segíti a csonthossz növekedését, hogy a magassághoz is kapcsolódjon. Az alacsony fehérjebevitel zavarhatja az IGF-1 termelést és a szervezetben való munkát. Eközben az állati fehérje magas bevitele növelheti az IGF-1 szintjét a szervezetben.
A tej különböző vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz. A tejben lévő vitaminok, mint a B1-vitamin, a B2-vitamin, a B3-vitamin, a B5-vitamin, a B6-vitamin, a B12-vitamin, a C-vitamin, a folsav, az A-vitamin, a D-vitamin, az E-vitamin, a K-vitamin és még sok más. A kalcium mellett a tej magnéziumot, foszfort, káliumot, szelént és cinket is tartalmaz.
A tejben lévő vitaminok szerepet játszanak az anyagcserében, az oxigénszállításban és az antioxidánsokban. Míg a tejben lévő ásványok szerepet játszanak az enzim funkcióban, a csontképződésben, a folyadékegyensúly fenntartásában és az oxigénszállításban is.
Igaz, hogy a tej növelheti a magasságot?
Sokan úgy gondolják, hogy a tej növelheti a magasságot. Néhány tanulmány azt is mutatja, hogy a tejfogyasztás növelheti a magasságot. Ahogy Wiley Amerikában 2005-ben végzett tanulmánya is kimutatta, hogy a felnőttek magassága pozitívan függött az 5-12 és 13-17 éves korú tejfogyasztástól, a szex, az oktatás és az etnikai hovatartozás ellenőrzése után. Az IGF-1 energia, fehérje, kalcium és bioaktív vegyületek a tejben segítik a csontnövekedést.
Az Amerikai Klinikai Táplálkozási Társaság által 2004-ben megjelent kutatások azt is kimutatták, hogy a tejfogyasztás a magassághoz kapcsolódik. A vizsgálatban 122, 9,5 éves gyermek vett részt, akik 3 évig követték fejlődésüket. E gyermekek 122-ét két csoportra osztották, nevezetesen a csoportot, amely a legmagasabb tehéntejfogyasztást (> 500 ml / nap) és a tehéntej alacsony fogyasztását (<500 ml / nap). Ennek eredményeképpen a tehéntej magas fogyasztásával rendelkező csoportok magasabb magassági növekedést mutatnak, mint a 3 évig alacsony tehéntejfogyasztással rendelkező csoportok.
A tejben lévő kalciumtartalom fontos szerepet játszik a csontképződésben és a növekedésben. Emellett a tejben lévő inzulinszerű növekedési faktor-1 (IGF-1) is fontos szerepet játszik a csontnövekedésben. Az IGF-1 a tehéntejben magasabb szinteken található, mint az anyatejben vagy az anyatejben. Tehát a tejben az IGF-1 kalcium- és bioaktív vegyületek szerepet játszanak a személy magasságának növekedésében.
A tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a tej a tápanyagok egyik fontos forrása, amely a gyermekek növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges. A serdülőkorban a növekedés támogatása mellett a tej szerepet játszik az optimális csonttömeg elérésében az oszteoporózis megelőzése érdekében.
A tejfogyasztás és a magasság közötti viszony azonban még mindig a szakértők körében vita. Néhány tanulmány gyenge kapcsolatot mutat a magasságú tejfogyasztás között. Mint a Rogers és az Egyesült Királyságban dolgozó kollégái kutatásában is, amelyek azt mutatták, hogy a tehéntej fogyasztása a 7-8 éves lányokban nem volt összefüggésben a magasságukkal.
Valójában sok tényező befolyásolja a magasság elérését. A táplálkozási tényezők mellett az öröklés is befolyásolja a személy magasságát. A tej egy olyan tényező lehet, amely befolyásolja a személy magasságának növekedését, de ez nem az egyetlen meghatározó tényező.
Ha növelni szeretné a magasságot, akkor nincs kár, ha megpróbálja növelni a tejfogyasztást a pubertás idején. Mert a pubertás után a növekvő magasság csökken, majd a felnőttkorba való belépéskor leáll. A tejfogyasztás mellett más tápanyagforrásokat tartalmazó élelmiszerek fogyasztása is szükséges a növekedés és a fejlődés támogatásához. Fizikai aktivitás és rendszeres alvási minták hozzáadása az optimális testápolás érdekében.
OLVASSA EL:
- Ismerje meg a tej típusait és a különbséget
- Alternatív tej a gyermek étkezőjéhez
- 4 A tej esetleges negatív hatásai
