tartalom:
- Orvosi videó: Ételallergia, ételintolerancia – Dr. Pécsi Gyula
- Az allergiák és az élelmiszer-intolerancia különbségei
- Élelmiszerallergiás tünetek
- Az élelmiszer-intolerancia tünetei
- Hasonló tünetek az allergiák és az intolerancia között
- Az élelmiszer-allergiák megértése
- Ismerje meg az élelmiszer-intoleranciát
Orvosi videó: Ételallergia, ételintolerancia – Dr. Pécsi Gyula
Valaha ettél valamit, és érezte, hogy hányinger? Nos, ez a reakció általában akkor fordul elő, ha allergiás vagy intolerancia bizonyos élelmiszerekre vagy anyagokra. Ez a két dolog más dolognak bizonyult. Azonban az allergiák és az élelmiszer-intolerancia különböző tünetei miatt ugyanolyan nehézségekkel lehet megkülönböztetni őket.
Legyen óvatos, ha úgy találja, hogy komoly allergiásod van, ezeknek az élelmiszereknek az étkezési következményei végzetesek lehetnek. Ezért pontosan tudnia kell, hogy milyen körülmények között vagy. Íme tippek az allergiák és az élelmiszer-intolerancia különbségeinek felismeréséhez.
Az allergiák és az élelmiszer-intolerancia különbségei
Figyeljük meg az alábbi alapvető különbségeket, hogy felismerjük, hogy élelmezési allergiát vagy intoleranciát tapasztal-e.
Élelmiszerallergiás tünetek
- Hirtelen megjelent
- Egy kis étkezés allergiás tüneteket okozhat
- A tünetek mindig akkor fordulnak elő, ha ezeket az ételeket eszik
- Halált okozhat
Az élelmiszer-intolerancia tünetei
- Lassan jelenjen meg
- Az intolerancia tünetei csak nagy mennyiségű evés után jelennek meg
- Az intolerancia tünetei általában azért jelennek meg, mert gyakran fogyasztják ezeket az ételeket
- Nem okoz halált
Hasonló tünetek az allergiák és az intolerancia között
Mind az allergia, mind az élelmiszer-intolerancia együtt számos hasonló tünetet okozhat. Ezek a tünetek a következők:
- hányinger
- Gyomorfájás
- szájpecek
- hasmenés
Az élelmiszer-allergiák megértése
Az élelmiszer-allergiák akkor jelentkeznek, amikor a szervezet immunrendszere reagál bizonyos élelmiszerekre vagy élelmiszerekre. A test úgy gondolja, hogy az anyag mérgező és veszélyes, és ellen kell állni. A harc érdekében az immunrendszerünk hisztamint bocsát ki. Sajnos a hisztamin az allergiás tünetek megjelenését okozhatja. Ez a tünet az egész testben érezhető, még akkor is, ha nagyon súlyos, életveszélyes lehet.
Fontolja meg az alábbi gyakori allergiás tüneteket.
- A viszkető, fájó, vöröses, duzzadt, csalánkiütés, dudorok vagy kiütés jelenik meg
- Viszketés, orrfolyás, orr és tüsszögés
- Viszkető, vörös és rohamos szemek
- Ajkak vagy nyelv piros, duzzadt és viszkető
- nehézlégzés
- Nehéz lenyelni
- A vérnyomás drasztikusan csökken (azonnal forduljon a sürgősségi egészségügyi szolgáltatásokhoz)
Ismerje meg az élelmiszer-intoleranciát
Ellentétben az allergiákkal, az élelmiszer-intolerancia azért fordul elő, mert a test nem képes bizonyos típusú ételeket megemészteni. Ennek oka lehet, hogy nincs olyan speciális enzim, amely képes lebontani az ételt, vagy bizonyos egészségügyi feltételek miatt, mint például a Celiakia. Lehet, hogy túl érzékeny vagy az élelmiszerekhez hozzáadott vegyszerekre is.
Az élelmiszer-intolerancia általában csak az emésztőrendszerre támad. A megjelenő tünetek általában az emésztőrendszerben észlelhetők. Lehetséges azonban, hogy más tüneteket is tapasztal. Pontosabban, az élelmiszer-intolerancia tüneteinek következő listája.
- Duzzanat és puffadás
- Gyomorfájás
- Mellkasi fájdalom a gyomorsav reflux (fekély) miatt
- Megjelenik a kellemetlenség
- sántít
- köhögés
