tartalom:
- Orvosi videó: Széll Tamás Receptje - Fitness saláta roppanós csirkefalatkákkal és tofuval
- Egyszerű édesburgonya recept készítés egészségesebb délutáni harapnivalókhoz
- 1. Babokkal kevert meleg burgonyaleves
- 2. Sült édesburgonya, avokádóval és tojással
- 3. Édes burgonya gofri
- 4. Édes édesburgonya palacsinta
- 5. Édes és barna édesburgonya smoothie
Orvosi videó: Széll Tamás Receptje - Fitness saláta roppanós csirkefalatkákkal és tofuval
Az édes burgonyát még mindig olyan gumók családjába sorolják, amelyek jótékony hatással vannak a test egészségére, mivel sok tápanyagban gazdagok. A legtöbb összetevő összetett szénhidrátokból áll, amelyek növelhetik az energiát és késleltethetik az éhséget. Tehát ne habozzon enni édes anyát, mint a délutáni snacket. Gyerünk, nézd meg az alábbi édesburgonya recepteket!
Egyszerű édesburgonya recept készítés egészségesebb délutáni harapnivalókhoz
1. Babokkal kevert meleg burgonyaleves
Hozzávalók:
- 2 nagy édesburgonya
- 1 evőkanál olívaolajat
- 1 nagy szeletelt hagymát
- 750 ml paradicsomlé
- 2 teáskanál gyömbér, apróra vágva
- 125 gramm mogyoróvaj
Hogyan készítsünk:
- Gőzölje be az édes burgonyát addig, amíg meg nem főzik, ellenőrizze a villát a dugó néhány részén. Ha elkészült, távolítsa el és hűtse le.
- Miközben párolt burgonya van, az olajat közepes vagy nagy közepes hővel melegítsük. Melegítés után adjuk hozzá a hagymát, és addig keverjük, amíg a szín meg nem pirul, körülbelül 2 percig.
- Ezután adjuk hozzá a fokhagymát és a gyömbér szeleteket, 1 percig keverjük. Folytassa a paradicsomlé hozzáadását és főzzük főzésig.
- Hámozzuk meg és vágjuk le a főtt yamsot kis darabokra. Adjunk hozzá a szelet nagy részét a turmixgéphez mogyoróvajjal, hogy összetörjön és egy kis adagot a forró edénybe.
- Keverjük össze az édes burgonya keveréket és a mogyoróvajat addig, amíg teljesen sima. Ezután tegye egy serpenyőben paradicsomlé és kis darab édes burgonya. Keverjük addig, amíg egyenletesen nem főzzük.
- Édes borsó édesburgonya leves készen áll a melegen szolgálni.
2. Sült édesburgonya, avokádóval és tojással
Hozzávalók:
- 2 nagy édesburgonya
- 2 evőkanál olívaolajat vagy bármi tetszik
- 2 közepes méretű avokádó
- 2 tojás
- Só és bors ízlés szerint
Hogyan készítsünk:
- Melegítse elő a sütőt kb. 400 fokos hőmérsékletre
- Várva, amíg a sütő felmelegszik, vágja le az édes burgonyát 2 egyenlő részre. Ezután pörköljük a jemket a sütőben vagy kenyérpirítóban.
- A sütő módszeréhez: Az olívaolajot édes burgonya szeletekre dörzsöljük és kb. 15-17 percig sütjük. Ne felejtsd el megfordítani az oldalt.
- A pörköléshez: kb. 30 másodpercig, vagy az érettségi szintnek megfelelően sütjük.
- Ezután melegítsünk egy kis olajat egy serpenyőben, és egy kis extra sóval és borssal sütjük meg a tojást.
- Törje össze vagy keverje össze az avokádót egy tálban, és adjon hozzá ízlés szerint sót és hölgyet.
- A pörkölés befejezése után hagyjuk néhány percig hagyni őket, amíg kihűlnek. Ezután helyezze az avokádót és a sült tojás ütközéseket minden édes burgonya tetejére.
- Ízlés szerint hozzáadhat olyan öntvényeket, mint a sajt vagy a chili por.
- Avokádóval és tojással sült édesburgonya készen áll a kézbesítésre.
3. Édes burgonya gofri
Hozzávalók:
- 1 nagy méretű édesburgonya
- 4 tojás
- 3 evőkanál lisztet
- 1 tl fokhagymás por
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál paprika
- 1 evőkanál vajat
Hogyan készítsünk:
- Az édesburgonya rostélya, majd nyomja meg, amíg a víz ki nem jön, majd tegyük egy tálba.
- Adjunk hozzá tojást, lisztet, fokhagymát, sót és borsot egy tál édes és édes vízzel. Ezután addig keverjük, amíg az elegy egyenletesen elkeveredik.
- Kefével a vajjal a vajjal
- Helyezze a keveréket lassan a fűtött gofriformába, és addig folytassa, amíg az összes tészta el nem fogy.
- Édes burgonya gofri készen áll a kézbesítésre.
4. Édes édesburgonya palacsinta
összetevők:
- 1 édesburgonya, melyet mártott
- 2 tojás
- 1 evőkanál lisztet
- 1 evőkanál méz (ízlés szerint)
- Megfelelő vaj
Hogyan készítsünk:
- Palacsinta tészta: megverte a tojásokat, majd keverje össze finom édes burgonyával és liszttel.
- Melegítsen egy kis, tapadásmentes serpenyőt közepes hőre vajjal.
- Öntsük a keveréket egy serpenyőben, és egyenletesen terítsük. Hagyja, amíg a palacsintát kb. 3 percig főzzük, majd forduljunk át.
- Ismételje meg ugyanazt a dolgot, amíg a keverék elfogy.
- A palacsinta készen áll a kézbesítésre. Az édesség hozzáadásához hozzáteszi a mézet.
5. Édes és barna édesburgonya smoothie
összetevők:
- ½ csésze párolt érett édes burgonya
- ½ közepes méretű banánszeletek
- 1 evőkanál kakaópor
- ½ csésze vanília mandula tej
Hogyan készítsünk:
- Keverjük össze az összes összetevőt egy turmixgépbe, majd keverjük össze, amíg az egyenletes eloszlás és a smoothie készen áll a kézbesítésre.
- Smoothie-t tárolhat a hűtőszekrényben, ha hideg lesz.
5 Egyszerű édesburgonya recept készítés, de maradjon egészséges
Rated 4/5
based on 2280 reviews