tartalom:
- Orvosi videó: A vegán táplálkozás gyógyító hatásai
- Mi okozza, hogy egy személy Candidát kapjon?
- Hogyan történik a diéta candida?
- Élelmiszerek, amelyeket a Candida étrenden meg kell szedni
- 1. Cukor és édes gyümölcsök
- 2. Élesztőt tartalmazó élelmiszerek
- Élelmiszer, amelyet hozzá kell adni
- 1. Probiotikumokat tartalmazó élelmiszerek
- 2. Zöld zöldségek
- Ez a diéta hasznos?
Orvosi videó: A vegán táplálkozás gyógyító hatásai
A Candida olyan élesztő élesztő, amely valójában már jelen van az emberi szervezetben, leggyakrabban a bélben. Ha azonban a gomba túlzott mennyisége saját egészségügyi problémáit okozhatja. Ezt a gombafertőzést nevezik kandidózisnak.
A kandidozis leggyakrabban a szájra, a fülekre, az orrra, a körmökre, a körmökre, a gyomor-bélrendszerre és a hüvelyre hat. A kandidózis tünetei a fertőzés területétől függően változnak. Lehet, hogy vörös vagy fehér bőrrészei viszketést és irritációt okoznak. Más jelek közé tartozik a nyelési nehézség vagy a fájdalom.
Mi okozza, hogy egy személy Candidát kapjon?
Anthony Salzarulo, az egyik egészségügyi szakember New Yorkban, az Egészségügyi Hivatal szerint, azt mondta, hogy a testnek természetesen van egy természetes élesztőegyensúlya, amely jól működik az egészségre. Azonban, mint már említettük, az élesztő túlzott növekedése káros lehet a szervezet számára.
A Candida terjedésének oka az antibiotikumok túlzott használata. Az antibiotikumok alapvetően megölhetnek néhány jó baktériumot és megzavarják a rossz és jó baktériumok közötti egyensúlyt.
A Cynthia Sass, az RD egészsége azt is elmondja, hogy a gyenge immunrendszer és a gyenge táplálékfelvétel, különösen a magas cukorbevitel is okozhat Candida-t, hogy túllépje a testét. Ezért van egy Candida diéta, amelynek feladata a bélben lévő mikrobióma baktériumok szabályozása és normalizálása.
Hogyan történik a diéta candida?
Salzarulo úgy véli, hogy a gyomorban a túlzott Candida növekedést gyakran túlzott cukor, búza és tejtermékek okozzák. Ezért el kell kerülni az ilyen összetevőkből készült bizonyos ételeket, hogy helyreállítsa a szervezetben lévő élesztő egyensúlyát.
A Salzarulo azt ajánlja, hogy a Candida diétán engedélyezzék a figyelmet, nem pedig arra, hogy mennyit kell enni.
Élelmiszerek, amelyeket a Candida étrenden meg kell szedni
1. Cukor és édes gyümölcsök
Bármely cukortartalmú élelmiszer súlyosbíthatja a belek túlzott gombás növekedését. Legyen óvatos a mesterséges édesítőszerek fogyasztására, mert megváltoztathatja a bélben lévő jó és rossz baktériumok egyensúlyát.
A gyümölcsök fruktózcukrot is tartalmaznak, amelyek felesleges fogyasztás esetén gombás növekedést okozhatnak. A jó dolog olyan gyümölcsök fogyasztása, mint a citrom, eper és kiwi, amelyek nem tartalmaznak túl sok fruktózt.
2. Élesztőt tartalmazó élelmiszerek
Az alkoholtartalmú italok szintén az egyik bevitel, amely a Candida diétán tilos, mert élesztőt tartalmaz. Az alkoholtartalmú italok, mint például a bor, élesztő felhasználásával készülnek. Az élesztőt tartalmazó egyéb élelmiszerek közé tartozik az idős sajt, ecet, kenyér, sült áruk, füstölt hús, gomba és a sokszor felmelegedett élelmiszerek.
Élelmiszer, amelyet hozzá kell adni
1. Probiotikumokat tartalmazó élelmiszerek
A diétás candida egyik fontos pontja a több probiotikum alkalmazása a jó baktériumok mennyiségének növelése érdekében. Elméletileg ezek a jó baktériumok segítenek elnyomni a szervezetben a gombák növekedését. A probiotikumok forrásaként joghurtot vagy más ételeket, például Kimchi-t és Oncomot fogyaszthat. Egy másik lehetőség a probiotikus kiegészítők.
2. Zöld zöldségek
A zöld zöldségek nem tartalmaznak túl sok élesztőt, vitaminokat és vasat tartalmaznak az immunitás fokozására. Ezért soha nem fáj a zöld zöldségek bevitelének növelése a napi menüben. Vagy zöldséggé vagy gyümölcslé készítésre és feldolgozásra kerülturmixokat.
Ez a diéta hasznos?
A Mayo Klinika szerint a feldolgozott cukor és a fehér liszt fogyasztásának csökkentése egy személyt általában jobban érzi. Ez azonban állítólag az étrendben bekövetkezett változásoknak köszönhető, amelyek a friss élelmiszerek és a teljes kiőrlésű gabonák étele felé fordulnak, nem pedig az emésztőrendszerben az élesztő növekedésének megelőzése miatt.
