tartalom:
Orvosi videó: A Migrén tünetei ellen 6 lépésben
Azt mondhatnánk, hogy a snackelés a stressz enyhítésének egyik leghatékonyabb módja. Tehát nem néhány ember, akik úgy döntenek, hogy gyorséttermekben vagy kávézóban összejönnek az összejövetelek, miközben a kávézóban snackelnek egy stresszes nap után az irodában.
Sajnos, bár ízletes a nyelven, nem minden étel a legjobb választás az elme fáradtságának enyhítésére. A stresszhormon szintje meredeken emelkedik, ha a napi stresszeket megzavarja. A kortizol éhségérzetet okoz, és a vágyak teszik kekeuh édes és magas kalóriatartalmú ételeket szeretne fogyasztani. És minél több "szemét" ételt fogyaszt, a hangulat tovább romlik.
De nyugodj meg. Számos egészséges étel van, amennyit csak akarsz, ha a snackelés a kedvenc menekülésed a stressz enyhítésére.
Hogyan lehet enyhíteni az élvezetes és egészséges stresszt
Az alábbi finom, egészséges ételek jó tápanyagokat tartalmaznak, amelyekről kimutatták, hogy képesek energiát növelni, csökkenteni a stresszhormon kortizol szintjét, és növelni a hormonszintet "boldog" jó hangulatú szerotonin.
1. Avokádó
Az avokádó gazdag a glutation tartalmában, amely egyedülálló vegyület, amely kifejezetten gátolja bizonyos bélben lévő zsírok felszívódását, ami oxidatív károsodást okoz. Ez a legit zöld gyümölcs több luteint, béta-karotint, E-vitamint és folátot tartalmaz, mint más gyümölcsök. Az avokádót finoman masholhatja, és meleg pirítósra tegye, vagy édes pudinggá válik. Ne feledje azonban, hogy a gyümölcs alakja ellenére az avokádó zsírbevitelnek számít. Szóval, bölcsen kezelje a részeket.
2. Berry
A bogyós gyümölcs antioxidánsokban gazdag gyümölcs. A fekete áfonya és a szamóca antocianin tartalma különösen hasznos a kognitív agy élesítésére, miközben védi a szívet. A bogyók is bizonyítottan csökkenti a gyulladást, megakadályozzák a vér koleszterin oxidálódását, és segítenek fenntartani az egészséges ereket.
De minden bogyós család gyümölcs (beleértve a málna, szeder, és még a paradicsom, a banán és a görögdinnye is) magas C-vitamint tartalmaz, amely a stressz ellen küzd. Reggelente bogyós reggelit készíthet, hozzáadva a joghurthoz, a gabonafélékhez vagy a zabpehelyhez.
Ezek a gyümölcsök sok rostot is tartalmaznak (kb. 8 gramm rost 100 gramm bogyósra), amelyek elég alacsony kalóriát tartalmaznak, így nem kell aggódnia, hogy a tömeg nagyobb lesz, ha nagy mennyiségben fogyasztják. A bogyók magas rosttartalma is hosszabb ideig tarthat.
3. Narancs
A narancs a C-vitamin tárolója. A C-vitamin előnyei messze túlmutatnak az immunrendszer erősítésén. Ez a vitamin bizonyult hatékonynak a stresszes stressz fizikai és pszichológiai hatásainak csökkentésében.
A szervezetben a C-vitamin legmagasabb szintje természetesen megtalálható a mellékvesékben, és a kutatások azt mutatják, hogy a stressz kimerítheti a szervezet C-vitamin-ellátását. Ezért az emberek, akiknek magas a C-vitaminszintje, nem mutatják a várt mentális és fizikai stresszt akut pszichológiai kihívások esetén. Ráadásul arról számoltak be, hogy gyorsabban tudnak visszaszerezni a stresszes helyzeteket, mint a vérben alacsony C-vitaminszintűek.
Sok narancssárga fajtát kipróbálhat. Hasonlóképpen, a rengeteg, hogy hogyan dolgozzuk fel a narancsokat a kedvenc ételekben.
4. Kesudió
A snackelés kesudióinak a legjobb módja a stressz enyhítésének minden típusú babban. Ez azért van, mert a kesudió magas cinkszintet tartalmaz, uncianként elegendő a napi szükségletek 11 százaléka. Alacsony cinkszint a szervezetben szoros szorongásos és depressziós tendenciákhoz kapcsolódik. És mivel a testnek nincs lehetősége a cink tartalékainak tárolására, minden nap be kell vennie a bevitelt.
Csak snackelhetsz rajta egészben, vagy durván vágd le a kesudiót és megszórjuk az avokádóval elkenődött pirítóst. De korlátozza a részt. Kesudió dió magas kalóriát tartalmaz.
5. Zabpehely
A zabpehelyből származó komplex szénhidrátok segítik az agyban a szerotonint, egy jó hangulati hormonot. A szerotonin nem csak antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, hanem megnyugtató érzést is teremt, amely segít a stressz kezelésében. A stressz a vércukorszint növekedését okozhatja, de a komplex szénhidrátok nem járulnak hozzá a vércukorszint hirtelen ingadozásának lehetőségéhez.
Tény, hogy a tanulmányok azt mutatták, hogy a reggeli zabpehellyel rendelkező gyermekek élesebb tanulási teljesítményt mutatnak egész reggel. Emellett a zabpehelyben megtalálható oldható rost típusú béta-glükánokról számolnak be, hogy hosszabb ideig tartanak, mint más szemek.
Válassza ki a hengerelt vagy acélvágott zabpehely típusát azonnali csomagolás helyett. Hétvégén nagy mennyiségű zabpehely zabkása keverhető, hűtőszekrényben, szorosan lezárt tartályban tárolható, és minden reggel melegítse fel, mielőtt szükség szerint elhagyja a munkát. A tetejére különféle friss gyümölcsöket és diót is hozzáadhat.
6. Joghurt
Nem sokan tudják, hogy a gyomorban élő rossz baktériumok egy kicsit több stresszt okozhatnak. A kutatások kimutatták, hogy az agy is jeleket küld a belekbe, ami az oka annak, hogy a stressz emésztési zavarokat okozhat; A jelkommunikáció az ellenkező irányból is előfordul.
A 2013-as UCLA-tanulmány 36 egészséges nő közül kiderült, hogy a probiotikumok szedése a joghurtban csökkentette az agyi aktivitást az érzelmekkel, köztük a stresszgel foglalkozó területeken, összehasonlítva azokkal, akik probiotikumok nélkül, vagy egyáltalán nem joghurtot evettek. Ez a kutatás kicsi, így még több kutatásra van szükség az eredmények megállapításához.
De még mindig nem árt a joghurtra, mint a stressz enyhítésére, különös tekintettel arra, hogy a joghurt számos más fontos tápanyagot is tartalmaz: fehérjét és kalciumot.
7. Zöld leveles zöldségek
A zöld leveles zöldségek, mint a spenót vagy a spárga, folsavat tartalmaznak, amely dopamint termel, agyi kémiai anyagot, amely serkenti a boldogságot, segítve a nyugalmat.
A 2012-es tanulmány az Affective Disorders című folyóiratban, amely 2800 középkorú és idős embert nézett, megállapította, hogy azok, akik a legtöbb folátot fogyasztották, alacsonyabb depressziós tünetekkel jártak, mint a legkevésbé. És egy Otago Egyetem 2013-as tanulmánya megállapította, hogy a diákok napjainkban nyugodtabbak, boldogabbak és energikusabbak voltak, amikor több gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak.
8. Lazac
A stressz okozhat szorongást az adrenalin és a kortizol emelkedő hormonjainak köszönhetően. A lazac omega-3 zsírsavainak tartalma gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek a stresszhormonok negatív hatásainak leküzdésében. Az orvosi hallgatókon végzett, 2011-ben végzett tanulmány, amely sok oka volt a stressznek és a szorongásnak, megállapította, hogy az omega-3-kiegészítők minden nap 20% -kal csökkenthetik a szorongást.
A kiszolgált (3 uncia) feldolgozott vadon élő lazac több mint kétezer milligramm omega-3-szorosa lehet az American Heart Association által a szívbetegségben szenvedő embereknek.
9. Sötét csokoládé
Ki azt mondja, hogy nem lehet a csokoládé torta snackelni, amikor hangsúlyozta? A kutatások kimutatták, hogy a csokoládé csökkentheti a stresszhormon kortizol szintjét. De válassza ki a csokoládé típusát.
Különösen a sötét csokoládé ismert, hogy csökkenti a vérnyomást, ami nyugodt érzést vált ki. Ez a fekete csokoládé több polifenolt és flavonolt is tartalmaz - két fontos antioxidáns, mint néhány gyümölcslevet. Csak hetente egyszer snackelhetsz egy csomó sötét csokoládéra, anélkül, hogy aggódnod kellett, hogy túl sok súlyt kapsz.
