tartalom:
- Orvosi videó: What Is The Deadliest Substance On Earth? Toxicity Comparison
- Mennyi sót igényel a gyermek?
- Tippek az alacsony sótartalmú élelmiszerek gyerekeknek való elkészítéséhez
Orvosi videó: What Is The Deadliest Substance On Earth? Toxicity Comparison
Egy tanulmány szerint a gyermekek étrendje később felnőttként fog megjelenni. A felnőttek étkezés nélküli vagy minimális sótartalmú étkezési szokásainak megteremtése nagyon nehéz, mert a felnőttek nyelvén általában nem tetszik az íztelen étel. Ezért a táplálékban a sószint csökkentése jobban tanítható korán. Ha a gyermekkori menüből a gyermek nem kap sót, vagy csak kevés sót ad, a gyermek megszokja a minimális sós ételeket, amikor később felnő. Ismerje meg a cikkben a sónak a gyermekek számára történő adásának szabályait.
Mennyi sót igényel a gyermek?
Általában a csecsemőknek és a gyerekeknek csak kis sót kell fogyasztaniuk az étrendjükben. Mivel azonban a vásárolt étel, mint a kenyér, a sült bab és a keksz általában túl sok sót tartalmaz, anélkül, hogy tudná, hogy a gyermek túl sokat fog fogyasztani a sót.
A túl magas sószint nagyon jól ismeri a felnőttek magas vérnyomását. De most már sok gyermekspecifikus tanulmány is kimutatta, hogy a túl magas sószint is befolyásolhatja a vérnyomást, és növelheti a gyermekek bizonyos betegségeinek kockázatát, beleértve a magas vérnyomást (magas vérnyomás), osteoporosisot, légzési rendellenességeket, például asztmát, gyomorrákot és elhízást , Ezért fontos, hogy figyeljünk a gyermek sófelvételére.
Az indonézek számára ajánlott ásványi megfelelőségi arány alapján a só fogyasztására ajánlott maximális szint a gyermekek számára:
- Mielőtt gyermeke 6 hónapos lenne, a gyermeknek csak az anyatejben vagy a tejfehérjében lévő sót kell tartalmaznia.
- 6-12 hónapos kor: 200 mg nátrium / nap
- 1-3 éves kor: 1000 mg nátrium / nap
- 4-6 éves kor: 1200 mg nátrium / nap
- 7-9 éves kor: 1200 mg nátrium / nap
- 11 éves és idősebb: 1500 mg nátrium / nap
Azok a csecsemők, akiknek ASI-t kapnak, elegendő sót kapnak az anyatejből. A tejforma sót is tartalmaz, amely többé-kevésbé megegyezik az anyatejjel.
Tippek az alacsony sótartalmú élelmiszerek gyerekeknek való elkészítéséhez
Amikor elkezdi bevezetni a szilárd ételeket, ne felejtse el hozzáadni a sót az ételhez, amelyet a baba ad, mert a veséjük nem tudja feldolgozni. Azt is el kell kerülnie, hogy a gyorsétkezést, amely nem kifejezetten a csecsemőknek, például a gabonaféléknek készült, nagy mennyiségű sót tartalmaz.
Sok gyermek étel, amely magas sót tartalmaz. Ezért fontos, hogy gondosan ellenőrizze a táplálkozási tartalmat, mielőtt megvásárolna egy terméket a gyermeke számára. A só mennyiségét általában a benne lévő nátrium vagy nátrium mennyiségéből lehet kiszámítani.
Például a 0,6 g-nál több nátriumot tartalmazó élelmiszerek 100 gr-onként magas sótartalmúak. A nátrium-sótartalmat kiszámíthatja a nátrium mennyiségének szorzatával. Egyszerűen fogalmazva, 1 gramm nátrium 100 grammonként 2,5 gramm sónak felel meg. Tehát, ha 0,6 g nátriumot tartalmazó ételeket fogyaszt, ez azt jelenti, hogy az élelmiszer 1,5 gramm sót tartalmaz.
Csökkentheti a gyermeknek adott só mennyiségét a sós ételek, mint például a chipek és a kekszek elkerülése, valamint az alacsony sótartalmú snackek helyett. Próbálja ki az egészséges ételeket, mint például a szárított gyümölcsöket, a nyers zöldséget és a friss gyümölcsöket.
Annak biztosításával, hogy a gyermek nem fogyaszt túl sót, gondoskodhat arról, hogy gyermeke kevésbé sózzon, amikor felnő. Nemcsak azt, hogy a kora gyermekkori sótartalom korlátozása megakadályozza a gyermek számára, hogy a jövőben különböző betegségeket szerezzen.
