tartalom:
- Orvosi videó: Kávészünet zenekar - Itt van az ősz, itt van ujra (hivatalos videoklip)
- Ez a fehér kávé?
- Igaz, hogy a fehér kávé biztonságosabb a gyomor számára?
- Fehér kávé mellékhatások
- Ami fehér kávét iszik, figyelembe kell venni
Orvosi videó: Kávészünet zenekar - Itt van az ősz, itt van ujra (hivatalos videoklip)
Az elmúlt néhány évben azonnali kávétermékek fehér kávé egyre több emelkedik és csökken. Lehet, hogy maga elfogyasztotta. Ezt a fajta kávét gyakran kóstolják meg a gyomor számára biztonságosabb kávé formájában. Tudja azonban, hogy valójában mi az fehér kávé vagy fehér kávé? Valóban egészségesebb, mint más típusú kávé?
Ez a fehér kávé?
név fehér kávé a halvány, nem vastag, mint a fekete kávé színéből vették. Ellentétben azonban sokan elvárják, fehér kávéa szokásos kávébabból készül, amelynek színe nem fehér. Fehér fehér kávé sűrített tej keverékéből nyerik a kávét.
Ez a malajziai kávé kávébabból készül, amelyet pálmaolajjal, margarinnal vagy olívaolajjal együtt őrölnek. A földelés után a kávét sűrített tejjel és nagyon forró vízzel együtt főzzük. A kávé lehűléséhez a bariszták általában „kihúzzák” ezt a kávét úgy, hogy az egységes és természetes buborékok jelennek meg. Érdekes módon fehér kávé ugyanaz, mint a tarik vagy az Aceh kávé készítése.
Azonban ez a fajta fehér kávéamelyek közül sokan a piacon vannak, azonnali por formájában szolgáltak. Csak meleg vízzel kell főzni fehér kávé Te is készen állsz inni, anélkül, hogy ki kellene venned, vagy tejet kell adnod.
Igaz, hogy a fehér kávé biztonságosabb a gyomor számára?
Sokan azt hiszik, hogy az ivás fehér kávé biztonságosabb az emésztőrendszerben szenvedők számára, vagy gyomruk nagyon érzékeny a kávéra. Kiderül, fehér kávé biztonságosabbnak bizonyult a gyomor számára, mert a koffein-tartalom kisebb, mint más típusú kávé. A koffein egy olyan stimuláns, amely különböző emésztési problémákat okozhat, például hányingert, hányást, hasmenést és irritábilis bél szindrómát (IBS).
Az őrlési folyamat során a kávébabot alacsony hőmérsékleten feldolgozzák. Ezért a kávéban lévő koffein-tartalom csak egy kicsit marad. Az íze is kevésbé savas és sokkal lágyabb lesz, mint más típusú kávé.
Fehér kávé mellékhatások
Bár ivott fehér kávé egészségesebbnek tűnik, még mindig óvatosnak kell lenned. Mivel minden ember teste más. Lehet, hogy nagyon érzékeny a koffeinre, így még a kis adagok is bizonyos testreakciókat okozhatnak. Az emésztési problémák mellett a koffein néhány mellékhatása a szorongás, az álmatlanság, a szívverés gyorsabb, fejfájás és a fülek csengése.
Ami fehér kávét iszik, figyelembe kell venni
Az alacsonyabb koffein-tartalom nem garantálja, hogy a kávé egészségesebb lesz. Ne feledje, hogy ez a fajta kávé pálmaolaj, margarin vagy olívaolaj keverékével kerül feldolgozásra. Szóval, minden csésze fehér kávé több telített és telítetlen zsírt tartalmaz, mint a normál kávé. Minden csésze körülbelül 5 gramm telített zsírt és 7 gramm telítetlen zsírt tartalmaz.
Az olaj mellett a kávé hozzáadott tej is növeli a fogyasztott zsírtartalmat. Tehát azok számára, akik fogynak, korlátozzák a zsírszintet, vagy megakadályozzák a koleszterinszint emelkedését, ne igyon fehér kávé túl sok.
Legyen óvatos a cukor tartalmával fehér kávé instant. Általában cukrot vagy mesterséges édesítőszereket adnak hozzá. A felesleges cukor az anyagcsere-zavarok kialakulásának veszélye, az étvágy nehéz ellenőrizni, és a vércukorszint cukorbetegséghez (2. típusú cukorbetegség) emelkedik. Tehát korlátozza a fogyasztást fehér kávé legfeljebb 2 csésze naponta. Válasszon olyan termékeket is, amelyek nem tartalmaznak hozzáadott cukrot.
