tartalom:
- Orvosi videó: A vegán táplálkozás gyógyító hatásai
- Mi az a diéta nyers étel?
- Az étrendhez tartozó élelmiszerek listája nyers étel
- Amelyeket a nyers élelmiszer-étrend megpróbálása előtt figyelembe kell venni
Orvosi videó: A vegán táplálkozás gyógyító hatásai
Manapság sok ember ösztönzi az egészséges életmódot. A diéta különböző módjait vezették be, hogy meghívják az embereket, hogy életmódjukat egészségesebbé változtassák. Az egyik ilyen étrend A jelenleg népszerű az étrend nyers étel.Mi az a diéta nyers étel? Lásd a teljes áttekintést ebben a cikkben.
Mi az a diéta nyers étel?
diéta nyers étel valójában már az 1800-as évek óta van, de az utóbbi években csak népszerű volt. diéta nyers étel maga az étrend, amelyet csak nyers étel elfogyasztásával vagy csak egy kis feldolgozással végeznek, például 40-48 Celsius foknál nem melegítve.
A 40-48 Celsius foknál nagyobb fűtési folyamat elpusztíthatja az élelmiszerekben található természetes enzimeket, így a test túl keményen fog működni több enzim előállításához. Ezen túlmenően ez a fűtési folyamat az élelmiszerek tápanyagtartalmának csökkentésére is alkalmas.
Röviden, ez a diéta hasonlít a vegán étrendhez, amely olyan étrend, amely csak olyan növényi ételeket fogyaszt, mint a gyümölcsök, zöldségek, diófélék és magvak. Bár a legtöbb étrend nyers étel teljes egészében növényi eredetű alapanyagokból készülnek, de néhány még mindig nyers tojást és tejterméket fogyaszt. Még néhány ember nyers halat is eszik (sashimi) és a hús.
Azok az emberek, akik ezt a diétát veszik igénybe, úgy vélik, hogy a nyers élelmiszerek fogyasztása számos előnnyel jár, beleértve a fogyást, a krónikus betegségek kockázatának csökkentését és az általános egészség fenntartását.
Az étrendhez tartozó élelmiszerek listája nyers étel
Ennek az étrendnek a alkalmazása az, hogy biztosítsa, hogy a fogyasztott élelmiszerek 75 százaléka nyers élelmiszer. A legtöbb nyers élelmiszer általában gyümölcsből, zöldségből, dióból és friss gabonából származik. A vetőmagok esetében általában fogyasztás előtt át kell áztatni.
Íme néhány más étel, amelyet az étrend menüben lehet fogyasztani nyers étel naponta.
- Minden friss gyümölcs
- A friss zöldségek közé tartozik a lalap (Sundanese specialitások), a karedok (Betawi specialitások) és a trancam (jávai specialitások)
- A napban szárított gyümölcsök
- Száraz hús
- Földimogyoró tej
- Olívaolaj és kókuszolaj
- hínár
- Nyers tojás vagy tejtermékek (nem szükséges)
- Nyers hús vagy hal (nem szükséges)
- Valódi gyümölcslé hozzáadott cukor nélkül
- Fiatal kókusz víz
- Szűrt (nem főtt) víz
Míg egyes élelmiszerek, amelyeket el kell kerülniük, ha étrendet kíván alkalmazni nyers étel köztük:
- Minden magas hőmérsékleten főzött étel
- Pörkölt mogyoró és mag
- Konyhai só
- Finomított cukor és liszt
- Pasztőrözött gyümölcslevek és tejtermékek
- kávé
- tea
- alkohol
- Tészta és rizs
- kétszersült
- játékpénz
- Feldolgozott élelmiszerek és egyéb ételek
Amelyeket a nyers élelmiszer-étrend megpróbálása előtt figyelembe kell venni
Eddig még mindig sok szakértő volt, akik megvitatták e diéta előnyeit. Azok a szakértők, akik ellenkező álláspontot képviselnek, a nyers élelmiszert nem egészségesebbek, mint a főtt ételeket. A főzés csökkentheti bizonyos tápanyagokat, de a főzés segíthet bizonyos káros vegyületek és baktériumok elpusztításában vagy elpusztításában is.
Ezért találjon annyi információt, amennyit csak tudsz erről az étrendről. Szükség esetén forduljon orvoshoz közvetlenül, mielőtt eldönti, hogy étrendre megy nyers étel, Ne feledje, hogy ezt a diétát nem lehet gondatlanul végezni. Erős elkötelezettséget vállal a folyamaton. A különböző pro és contra diéták mellett nyers étel, mindig emlékezz az egészségedre.
Ha bizonyos egészségügyi állapotai vannak, mint pl. Autoimmun betegségek, allergiák, HIV / AIDS, vagy bizonyos rákos megbetegedések, ajánlott először az orvoshoz fordulni. Ennek oka, hogy a gyenge immunitású emberek hajlamosak baktériumok vagy más káros mikroorganizmusok fertőzésére a nyers ételekből.
