tartalom:
- Orvosi videó: Mit eszek EBÉDRE DIÉTÁNÁL? - ‘Le van fagyva, mint a Windows’ • IZOMÉPÍTÉS DIÉTA ALATT IS!
- Melyek a cukorbetegség egészségesebb rizs típusai?
- Basmati rizs
- Piros rizs
- Tartsa az étkezési részeit
Orvosi videó: Mit eszek EBÉDRE DIÉTÁNÁL? - ‘Le van fagyva, mint a Windows’ • IZOMÉPÍTÉS DIÉTA ALATT IS!
A cukorbetegség miatt nagyobb figyelmet kell fordítania az ételre, amit fogyaszt. Ezt azért teszik, hogy a vércukorszintet mindig ellenőrizzék, hogy a cukorbetegség ne gyengüljön. Az egyik olyan étel, amelyet érdemes figyelni a rizsre.
Néhányan, akik diabéteszben szenvednek, szintén elkerülhetik a rizst. De talán ez nem könnyű azok számára, akik megszoktak rizs eszik. Nos, kiderült, hogy természetesen vannak a legrosszabb típusú cukorbetegségű rizs, így nem kell többé elkerülni a rizst.
Melyek a cukorbetegség egészségesebb rizs típusai?
Ez a fajta rizs nagyon fontos megjegyezni, ha van cukorbaj, Egyes rizsfajtáknak alacsonyabb glikémiás indexük van, mint más típusú rizs. Ez a súlyt nem befolyásolja a vércukorszintje, így Önnek több cukorbetegsége lesz.
A rizs típusa glikémiás index a cukorbetegek számára elég alacsony és biztonságos:
Basmati rizs
A basmati rizs az egyik legegészségesebb cukorbetegségű rizs. Ennek az az oka, hogy a basmati rizs glikémiás indexe 43-60 körül van, ami az alacsony vagy közepes glikémiás index kategóriába tartozik. Tehát a basmati rizs biztonságosabb a vércukorszinthez.
Körülbelül 100 gramm főtt fehér basmati rizs 150 kalóriát, 3 gramm fehérjét és 35 gramm szénhidrátot tartalmaz. Eközben 100 gramm barna basmati rizs körülbelül 162 kalóriát, 1,5 g zsírt, 3,8 gramm fehérjét, 33,8 gramm szénhidrátot és 3 gramm rostot tartalmaz. jelenlét rost az élelmiszerben amit enni lehet, fokozhatja a vércukorszintjét.
Piros rizs
Jelentés a Harvard Health Publishinga barna rizs 50-es glikémiás indexet tartalmaz, ami alacsony kategóriába tartozik. Tehát ez a rizs biztonságos a cukorbetegek fogyasztására. Nem csak a glikémiás index alacsony, a vörös rizs rosttartalma meglehetősen nagy a fehér rizshez képest. Ez azt jelenti, hogy a barna rizs nem befolyásolja a vércukorszintet, mivel a rostok gátolhatják a glükóz (cukor) felszabadulását a vérbe.
100 gramm barna rizs tartalmaz 163,5 kalóriát, 34,5 gramm szénhidrátot, 3 gramm rostot, 1,5 gramm zsírt és 3,4 gramm fehérjét. Nem csak, hogy a barna rizs vitaminokkal és ásványi anyagokkal is rendelkezik, mint például a B-vitaminok, a vas, a kalcium és a cink.
Tartsa az étkezési részeit
Bár a basmati rizs és a barna rizs lehet a legrosszabb rizs a cukorbetegség számára, még mindig figyelni kell az adag méretére. Azonban a basmati rizs és a barna rizs szénhidrátok, amelyek befolyásolhatják a vércukorszintet, bár nem olyan rosszak, mint a fehér rizs.
Ezenkívül vegye figyelembe a szénhidrátokat tartalmazó egyéb ételeket is, például kenyeret, burgonyát, tésztát, tésztát és mást. Ha rizset fogyasztott, szabaduljon meg más, szénhidrátokat tartalmazó ételekről. A rizs fogyasztása sok zöldséggel és fehérjéből származó táplálékforrásokkal, mint például hal, csirke, tofu, tempeh vagy hús.
Csökkentse a hozzáadott cukrot és édes ételeket is, kiválaszthatja a cukrot nem tartalmazó élelmiszertermékeket, és a cukrot egy speciális cukorbetegséges édesítőszerrel helyettesítheti, amely kevés kalóriát tartalmaz és nem tartalmaz cukrot.
