tartalom:
- Orvosi videó: WHY DOCTORS DON'T RECOMMEND VEGANISM #1: Dr Michael Greger
- A rossz étrend halálos lehet
- Mi a DASH diéta?
- Mi a Mayo diéta?
- A DASH és a Mayo diéta különböző hatásai a testre
- Hogyan csinálod a DASH étrendet?
- Hogyan csinálod a Mayo diétát?
- Melyik a jobb: a DASH diéta vagy a Mayo diéta?
Orvosi videó: WHY DOCTORS DON'T RECOMMEND VEGANISM #1: Dr Michael Greger
A táplálkozási szokások az elmúlt évek trendjévé váltak. Változások az emberek étrendjében, különösen a városi területeken, a testet zsírabbá teszik, és számos betegséget felkérnek. Ennek eredményeként ki kell egyensúlyoznunk az élelmiszer-bevitelt úgy, hogy a testtömeg különböző módon ideális maradjon, amelyek közül az egyik a diéta. Számos étrend-technikát kínálnak, a vérfogyasztástól, a nem szénhidráttartalmú étrendtől, a DASH-étrendtől kezdve olyan étrendig, amely egyre inkább a mai maó diéta.
A rossz étrend halálos lehet
Egyes táplálkozási szakértők szerint az élelmiszer-bevitel (étrend) korlátozása egészségesen kell történnie, kezdve a saját testünk felismerésétől. A bevitel korlátai nem csökkenthetik a napi kalóriaszükségletet és a szervezet által igényelt táplálkozást. Ha gondatlanul történik, és nem követi a szabályokat, étrendi mellékhatások jelentkezhetnek. Különböző mellékhatások közé tartozik a hypoglykaemia (cukorhiány), a hyponatremia (sóhiány) stb., Amelyek nem egészségesek, halálhoz vezethet.
Ezért az étrend megkezdése előtt jó, ha először ismeri azokat a táplálékokat, amelyekben élni fog. Kétféle étrend létezik, amelyek kezdetben terápiát jelentenek az anyagcsere-betegségekben szenvedő betegek számára, most már a közösség is használhatja, mert a hatások jó egészséget jelentenek. A diéta a DASH és a Mayo diéta. Milyen előnyei és hátrányai vannak? Kövessük az alábbi magyarázatot
Mi a DASH diéta?
A DASH a Hipertónia megállítására szolgáló étrendi megközelítések kiterjesztése, amelyet az Országos Egészségügyi Intézet (NIH) fogalmazott meg. A DASH étrend egészséges táplálkozás, amely segít a magas vérnyomás (magas vérnyomás) kezelésében vagy megelőzésében. Kétféle DASH diéta létezik, nevezetesen:
- A standard DASH diéta, amely a maximális nátrium-bevitel, 2300 mg naponta.
- A DASH étrend a standardnál alacsonyabb, a nátrium-bevitel naponta nem haladhatja meg az 1500 mg-ot.
Mi a Mayo diéta?
A Mayo diéta egy gyors (13 napos) étrend-módszer, amelyet az Egyesült Államokban a Mayo Klinika fejlesztett ki, amelynek célja az elhízott betegek súlyának csökkentése. Ezt a diétát úgy is megtehetik, hogy nem fogyasztunk sót minden fogyasztott élelmiszerben. Bár a módja annak, hogy mindkettő korlátozza a sótartalmat, de ennek az étrendnek a célja más.
A DASH és a Mayo diéta különböző hatásai a testre
A DASH diétával csökkentheti a nátrium (só) táplálékbevitelét és növeli a különböző tápanyagokat tartalmazó tápanyagokat, amelyek hasznosak a vérnyomás csökkentésére, mint például a kálium, a kalcium és a magnézium. Egy tanulmány szerint a DASH-étrend gyakorlásának szokása 2 héten belül 8–14 ponttal csökkenti a vérnyomást.
Gyümölcsök, zöldségek és. \ T teljes szemek A DASH étrendben ajánlott egyéb egyéb elemek, mint a likopin, a béta-karotin és az izoflavonok. Ezek az elemek segíthetnek megvédeni a szervezetet a különböző betegségek, például a rák, az osteoporosis, a stroke és a cukorbetegség elleni támadásoktól. A DASH étrend követésével csökkentheti a szívbetegség kockázatát az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL vagy rossz koleszterin) szint csökkentésével.
Míg a Mayo étrend a súlyveszteséget a só természetének felhasználásával prioritásként határozza meg, azaz a vizet. Mayo étrendünk elején testünkben a só és a víz vizeletből és ürülékből kerül ki. A sótartalom korlátozása a testet nem vonja ki kívülről, így a testtömeg automatikusan csökken.
Hogyan csinálod a DASH étrendet?
A Mayo étrendtől eltérően, amely csak 13 napig tart, a DASH étrend egész évben egészen addig folytatódik, amíg a jó táplálkozási szokások kialakulnak. A táplálkozási gyakoriság szabályai naponta háromszor, naponta 2000 kalóriát tartalmazó élelmiszerekkel. A DASH-étrend elvégzésének módja.
Egész szemek (6-8 adag naponta)
- Cserélje ki a fehér rizst barna rizzsel.
- Ha tésztát szeretne enni, válasszon tésztát a teljes kiőrlésű búzából.
- Cserélje ki a friss kenyeret teljes kiőrlésű kenyérrel sajttal, csokoládéval vagy vaj nélkül.
Zöldségek és gyümölcsök (napi 4-5 adag)
- Válasszon a magnéziumban és a káliumban gazdag zöldségeket és gyümölcsöket, mint a banán. Egyél snackként 11: 00-tól és 17:00 -ig, vagy egy órával egy nagy étkezés előtt.
- A legjobb, ha a gyümölcshéjat nem hámozzuk el, mert sok tápanyagot tartalmaz, és fagyasztott zöldségek helyett friss zöldséget választanak.
Alacsony vagy zsírmentes tej és tejtermékek (napi 2-3 adag)
- Ez az élelmiszercsoport nagyon hasznos a kalcium, D-vitamin és fehérje tartalma miatt.
- Válasszon alacsony zsírtartalmú vagy akár zsírtalan. A saláta ételekben zöldségekkel és gyümölcsökkel változhat.
Hús, baromfi és hal (maximum 6 adag naponta)
- Távolítsa el a bőrt a húsból, mert a bőr nagy zsírt tartalmaz.
- A sütésnél előnyösebb a grillezéssel, gőzöléssel vagy forrással történő feldolgozás.
- Válasszon olyan omega-3 zsírsavakban gazdag halakat, amelyek csökkentik a koleszterint, például a lazacot és a tonhalat.
Zsír és olaj (napi 2-3 adag)
- Korlátozza a hús, a vaj, a sajt, a tej, a tejszín és a tojás és a feldolgozott kókuszolaj-élelmiszerek bevitelét.
- Kerülje a transz zsírokat, amelyek számos feldolgozott élelmiszerben megtalálhatók, mint például a kekszek, a sült ételek és a csomagolási snackek.
- Olvassa el figyelmesen az élelmiszer-címkéket, válassza ki azokat, amelyek alacsony telített zsírtartalmúak és transzzsírmentesek.
Kandírozott, különösen alacsony vagy zsíros (maximum 5 adag hetente)
- Kerülje a mesterséges édesítőszereket tartalmazó ételeket.
- Kerülje a mesterséges édesítőszereket tartalmazó italok csomagolását. Bár a címkézett étrend vagy alacsony cukor, a cukortartalom nem szükséges a szervezet számára.
- Válasszon vizet napi italként. A kalóriák mellett a víz számos funkcióval is rendelkezik, mint például a szervezet toxinjainak feloldása, sejtek és testfolyadékok, a test szerveinek párnája, kenőanyagként és emésztési funkcióink elősegítésében.
Diófélék, magvak és hüvelyesek (4-5 adag hetente)
nátrium
- A kiválasztott DASH diéta típusától függ.
- Az ajánlott nátrium-fogyasztás napi 1500 mg - 2300 mg
Hogyan csinálod a Mayo diétát?
Ami a Mayo diétát illeti, a szükséges időtartam 13 nap, a főbb korlátozások a só és a hideg víz fogyasztására vonatkoznak. Mivel ez csökkenti a szervezetben lévő víz mennyiségét, ez a diéta naponta legalább 2 liter vizet igényel. Ha sértünk és fogyasztunk sót, meg kell ismételnünk az étrendet az első naptól. Ez az ilyen típusú diéta legnehezebb kihívása. A Mayo diéta elegendő ahhoz, hogy évente 1x-et csináljon a szervezet kémiai összetételének javítása érdekében.
Melyik a jobb: a DASH diéta vagy a Mayo diéta?
Mindkét típusú étrend egészséges és javítja a test állapotát azáltal, hogy megtartja a bevitt mennyiséget. A DASH étrend jó az egész egészség megőrzéséhez és a jobb kémiai folyamat biztosításához, de sokan hagyják el, mert ha a diéta célja a fogyás, a DASH diéta csak hosszú idő után látható eredményeket biztosít. Természetesen azért, mert a DASH étrend úgy lett kialakítva, hogy egészséges táplálkozási szokásokat alakítson ki, hogy várhatóan képes legyen különböző betegségek megelőzésére.
Míg a Mayo diéta azonnali fogyás. A szervezet vízének összetételét csökkentő természete olyan mellékhatásokkal jár, mint a dehidratáció és a hyponatremia (só hiánya), ha a szabályokat nem hajtják végre.
Szóval, mi a választásod?
OLVASSA EL:
- Útmutató a Földközi-tengeri étrendhez, az étrend, amelyet az egészségesebbnek tartanak
- 4 módja annak, hogy egy túl-éhség étrendre kerüljön
- Sport vs Diéta: Melyik hatékonyabb a fogyás?