tartalom:
- Orvosi videó: Playful Kiss - Playful Kiss: Full Episode 12 (Official & HD with subtitles)
- Melyek az egészségesebb babtípusok?
- 1. Arab dió
- 2. Lencse
- 3. Borsó
- 4. Vörös bab
- 5. Fekete bab
- 6. Szójabab
- 7. Földimogyoró
Orvosi videó: Playful Kiss - Playful Kiss: Full Episode 12 (Official & HD with subtitles)
Azok számára, akik étrendben vannak, próbáljon meg különféle diót fogyasztani. Mivel a dióosztály teljes tápanyagot tartalmaz, amelyek jóak a szervezet számára, mint például a rostok, komplex szénhidrátok, antioxidánsok, fehérjék, különböző vitaminok és ásványi anyagok. Éppen ezért, csak diót eszik, hogy egészségesebbé és teljesebbé teheti hosszabb ideig. Milyen típusú dió van, amely biztonságos és egészséges enni? Gyerünk, lásd az alábbi teljes áttekintést.
Melyek az egészségesebb babtípusok?
1. Arab dió
Az arab bab, más néven garbanzo bab, egy olyan típusú bab, amely magas rost- és fehérjetartalmú. Még a szakértők is rámutatnak arra, hogy az arab dió fogyasztása hasonlóképpen hasonlít a vörös hús eszikához.
Egy csésze (164 gramm) arab dió tartalmaz:
- Kalóriák: 269 kalória
- Fehérje: 14,5 g
- Szál: 12,5 g
- Folát: 71 százalék
- Mangán: 84 százalék
- Vas: 26 százalék
Az arab dió étkezésének előnyei segíthetnek a testsúly és a vércukorszint csökkentésében és csökkentik a szívbetegségek és a rák kockázatát. Ez azért van, mert az arab dió bizonyítottan segít csökkenteni a teljes koleszterinszintet és a rossz koleszterint (LDL), amelyek a szívbetegségek kockázati tényezői.
2. Lencse
A vegetáriánusok számára a lencse bab jó fehérjeforrás lehet, amelyet általában meleg levesételekben fogyasztanak. A táplálkozási tartalom alapján egy csésze (198 gramm) érett lencse tartalmaz:
- Kalória: 230 kalória
- Fehérje: 17,9 g
- Szál: 15,6 gramm
- Folát: 90 százalék
- Mangán: 49 százalék
- B1-vitamin: 22%
Az arab babhoz hasonlóan a lencse különböző tápanyagai is csökkenthetik a vércukorszintet. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a lencse dió segíthet a bélműködés és a lassú emésztés javításában. Ennek eredményeként ez megakadályozhatja a vércukorszint emelkedését a szervezetben.
3. Borsó
A babokhoz hasonlóan a borsó is jó forrás a rost és a fehérje számára a test számára. Tény, hogy most már sokan keringenek a piacon található kiegészítőkben, amelyek borsót tartalmaznak, és számos egészségügyi előnyhöz jutnak.
Minden csésze (160 gramm) főtt borsó tartalmaz:
- Kalória: 125 kalória
- Fehérje: 8,2 gramm
- Szál: 8,8 gramm
- Folát: 24 százalék
- Mangán: 22 százalék
- K-vitamin: 48 százalék
- B1-vitamin: 30%
A 23 túlsúlyos és magas koleszterinszintet mutató vizsgálat szerint az emberek, akik naponta 50 gramm borsólisztet fogyasztottak 28 napig, csökkentették az inzulinrezisztenciát és a hasi zsírt, szemben a búzaliszt felhasználásával.
Ezen túlmenően a borsó rosttartalma szintén az egészséges baktériumok táplálékforrása a bélben. Amikor a bél a bélben egészséges, a székletürítés simábbá válik, csökkentve a hashajtók alkalmazását az időseknél.
4. Vörös bab
Bizonyára nagyon jól ismeri ezt a fajta diót. Igen, a vörösbabot leggyakrabban rizzsel fogyasztják, vörösbab leveské alakítják, vagy más mellékételekhez.
A táplálkozás alapján egy csésze (256 gramm) főtt vörösbab tartalmaz:
- Kalória: 215 kalória
- Fehérje: 13,4 gramm
- Szál: 13,6 gramm
- Folát: 23 százalék
- Mangán: 22 százalék
- B1-vitamin: 20%
- Vas: 17 százalék
A vörösbabok, mint a vörösbab, segíthet csökkenteni a vércukorszintet. Egy 17-es, 2-es típusú cukorbetegségben végzett vizsgálat kimutatta, hogy a vörösbab hozzáadása egy rizslemezhez segíthet csökkenteni a vércukorszintet az evés után, mint azoknál, akik csak rizst fogyasztanak.
5. Fekete bab
A többi babhoz hasonlóan, a fekete bab a rostok, a fehérje és a folsav jó forrása minden korosztály számára, mind a férfiak, mind a nők számára. A táplálkozás alapján egy csésze (172 gramm) érett fekete bab tartalmaz:
- Kalória: 227 kalória
- Fehérje: 15,2 gramm
- Szál: 15 gramm
- Folát: 64 százalék
- Mangán: 38 százalék
- Magnézium: 30%
- B1-vitamin: 28%
- Vas: 20 százalék
A fekete bab ismert, hogy alacsonyabb glikémiás indexgel rendelkezik, mint más magas szénhidrát-tartalmú élelmiszerekben. Ez azt jelenti, hogy a fekete bab fogyasztása nem fogja drasztikusan növelni a vércukorszintet az evés után. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy az emberek, akik fekete babot fogyasztanak rizzsel, nem tapasztalják meg a vércukorszint növekedését, mint azoknál, akik csak rizst vagy kenyeret fogyasztanak.
6. Szójabab
A szójababokat az indonéz emberek gyakran fogyasztják különböző készítményekben, mint például a tofu, a tempeh, a szója tej, a sajt és így tovább. Valójában a szójabab táplálkozási tartalmát összehasonlíthatjuk más típusú babokkal.
Nos, fontolja meg a következő szójababok mindegyik csésze (172 gramm) táplálkozási tartalmát.
- Kalóriák: 298 kalroi
- Fehérje: 28,6 g
- Szál: 10,3 gramm
- Mangán: 71 százalék
- Vas: 49 százalék
- Foszfor: 42 százalék
- K-vitamin: 41 százalék
- B2-vitamin: 29%
- Folát: 23 százalék.
A szójabab isoflavonokat tartalmaz, ami egyfajta antioxidáns, amely segíthet a rákot okozó szabad gyökök megakadályozásában. Egy nagy tanulmány, amely a 21 másik vizsgálat eredményeit ötvözte, azt állapította meg, hogy a szójabab fogyasztása 15% -kal csökkentheti a gyomorrák kockázatát, különösen a nőknél.
A szójababokban az izoflavonok tartalma hasonló a női testben alkalmazott ösztrogén munkához, melyet a fitoösztrogéneknek neveznek, ami a menopauza során csökken. Egy 403 posztmenopauzában lévő nő nagy tanulmánya kimutatta, hogy a szója-izoflavonok fogyasztása két évre csökkentheti a menopauza során fellépő csontsűrűség csökkenését. Szintén hasznos a vérnyomás és a vér koleszterinszintjének csökkentése a szívbetegségek kockázatának kiváltására.
7. Földimogyoró
Érdekes, hogy a földimogyoró előnyei meglehetősen egyedülállóak más típusú babokhoz képest. Mert a földimogyoró jó forrásai a mononepiesített zsíroknak, a többszörösen telítetlen zsíroknak, a fehérjéknek és a B-vitaminoknak, amelyek alkalmasak a diétaprogram támogatására.
A táplálkozási tartalma alapján egy és fél csésze (73 gramm) földimogyoró tartalmaz:
- Kalória: 427 kalória
- Fehérje: 17,3 g
- Szál: 5,9 gramm
- Telített zsír: 5 gramm
- Mangán: 76 százalék
- B3-vitamin: 50%
- Magnézium: 32 százalék
- Folát: 27 százalék
- E-vitamin: 25%
- B1-vitamin: 22%
A Healthline-ról szóló jelentések szerint a magas koleszterinszintű nők általában egészségesebbek a földimogyoró evés után. Mivel a földimogyoró alacsony zsírtartalma csökkentheti a teljes koleszterinszintet és a rossz koleszterinszintet (LDL).
Sajnos nem érheti el ezt a kedvező hatást, ha a földimogyorót más élelmiszeripari termékekké, például mogyoróvajra feldolgozzák. Tehát győződjön meg róla, hogy mindig olvassa el a vásárolt élelmiszertermék csomagolásán található tápértékinformációs címkét.
