tartalom:
- Orvosi videó: The Money Fix - A Documentary for Monetary Reform
- A kagylók tápanyagtartalma
- A kagylók egészségének előnyei
- 1. A vérszegénység leküzdése
- 2. A szív egészségének megőrzése
- 3. Formálja és kezelje az izmokat
- 4. Tartsa meg az idegrendszer működését
- Tippek a kagylók biztonságos fogyasztásához
Orvosi videó: The Money Fix - A Documentary for Monetary Reform
Lehet, hogy gyakran evett tenger gyümölcseit, például garnéla és tintahal. De mi van a kagylóval? Ne tévesszen, ez a tenger gyümölcsei sok előnye az egészségnek. Ezen túlmenően a megkülönböztető és sós íz sok embert idézhet elő. Nézzük meg közelebbről a kagylók következő tápanyagait és előnyeit.
A kagylók tápanyagtartalma
Indonéziában számosféle kagyló létezik. Némelyikük kagyló és zöld kagyló. Mindkettő ugyanolyan tápláló, amíg friss kagylót választ. Itt vannak azok a tápanyagok, amelyeket körülbelül 85 gramm kagylóból kaphat.
- fehérje11 gramm vagy a napi tápérték megfelelőségi arányának 22 százaléka
- kövér: 1 gramm vagy 1% AKG
- Omega-3 zsírsavak168 mg
- Nagy anyagén: 12 mg vagy 66% AKG
- A-vitamin: 10 mikrogramm vagy 9% AKG
- B12-vitamin42 mikrogramm vagy 700% AKG
- C-vitamin11,1 mg vagy 18% AKG
- kalcium78,2 mg vagy 7% AKG
- kálium533,8 mg vagy 15% AKG
- Mangan: 0,4 mg vagy 21% AKG
- szelén: 20,7 mikrogramm vagy 30% AKG
- szénhidrát: 2 gramm vagy 1 százalék AKG
- kalória: 63 kcal
A kagylók egészségének előnyei
A kagylókból kiderült, hogy számos előnye van, ami sajnálatos, ha hiányzik. Érdekli kagylót enni? Itt vannak a tulajdonságok.
1. A vérszegénység leküzdése
A kagyló gazdag vasban. Magának a vasnak szüksége van a hemoglobin kialakításához, amely egy speciális fehérje, amely felelős a vér oxigénjének a szervezetben való hordozásáért. A vérben lévő hemoglobin nélkül a szervezet szervei nem működnek megfelelően az oxigénhiány miatt.
Nos, a kagyló eszik segíthet növelni a vér hemoglobinszintjét. Így, ha van egy vashiányos vérszegénység, elegendő vasfelvétel érhető el a hemoglobin előállításához.
2. A szív egészségének megőrzése
Az omega-3 zsírsavak nagy mennyiségben kaphatók egy friss kagyló adagban. Az omega-3 zsírsavak maguk is csökkenthetik a túl magas trigliceridszinteket. A magas trigliceridszintek különböző szívproblémákat okozhatnak, mint például az artériák keményedése és a szívroham.
Azonban ne tegyük túl a héjakat. Mivel a héj koleszterint tartalmaz. A túl magas koleszterinszint is veszélyezteti a szív egészségét.
3. Formálja és kezelje az izmokat
A fehérje olyan tápanyag, amely fontos szerepet játszik az izomtömeg kialakításában, miközben a szövet- vagy sejtkárosodástól kezeli. Azok számára, akik gyakran tapasztalják az izomfájdalmat, a fehérje felgyorsíthatja a merev és fájdalmas izmok helyreállításának folyamatát is.
A többi tenger gyümölcseihez hasonlóan a kagyló is fehérjében gazdag. A kagyló még egészségesebb fehérjeforrás a marhahúsból vagy csirkeiből, mivel alacsonyabb zsírt és kalóriát tartalmaz.
4. Tartsa meg az idegrendszer működését
Ahhoz, hogy feladataikat megfelelően elvégezzék, a szervezetben az idegrendszer B-vitamin komplexet igényel. Az egyik a B12-vitamin. A B12-vitamin hiánya idegkárosodást okoz az agy működésének csökkentése érdekében.
Ezért a nagy mennyiségű B12-vitamint tartalmazó kagyló előnyei elszenvedik. A rákfélék étkezése segíthet fenntartani az idegrendszer működését, különösen az agy részei.
Tippek a kagylók biztonságos fogyasztásához
Egyes emberek allergiásak a kagylóra. Ha allergiás tünetek jelennek meg, mint például viszketés, kiütések, csalánkiütés, hányinger, hányás, hasmenés, légzési nehézség vagy duzzanat, hagyja abba az étkezést és azonnal vegyen be allergiás gyógyszereket.
A kagylót nem ajánljuk a nyers fogyasztásra, mert a kockázat nagyon nagy az egészségre. Javasoljuk, hogy a kagylót főzzük kb. Öt percig forralva, vagy 4-9 percig gőzölgessék.
Ne enni kagylót, amelyek héjait nem lehet kinyitni. Ez azt jelenti, hogy a héjak a főzés előtt halottak. A halott kagyló nagyon gyorsan elrepül, és már nem íze jó.
