tartalom:
- Orvosi videó: Biologika, új medicina, és az öt biológiai természettörvény (alapismeretek előadás)
- Mennyi a szálbevitel mennyisége, ami túlzottnak mondható?
- Mi történik a testtel, ha túlzott szál van?
- Pihenjen, ezáltal a magas rosttartalmú étrend biztonságos alkalmazása
Orvosi videó: Biologika, új medicina, és az öt biológiai természettörvény (alapismeretek előadás)
A magas rosttartalmú étrendnek számos egészségügyi előnye van, beleértve a koleszterinszint és a vércukor csökkentését, és segít a fogyásban. De légy óvatos, ha túl sok rostot fogyaszt, nem is jó, akár bizonyos egészségügyi problémákat is okozhat. Szóval, mi a biztonságos határ a rost eszik egy nap alatt? Íme a magyarázat.
Mennyi a szálbevitel mennyisége, ami túlzottnak mondható?
A rostok olyan részek, amelyeket nem lehet növényekből emészteni és szénhidrátok csoportjába tartozik. Ezt a rostot könnyen gyümölcsökkel, zöldségekkel, gabonafélékkel és egyéb magas rosttartalmú élelmiszerekkel lehet könnyen beszerezni.
A napi rost követelmények a nemek, az életkor és a terhesség vagy a szoptatás státusától függően eltérőek. Az indonéz Egészségügyi Táplálkozási Minőségi Minisztérium (AKG) alapján a felnőtt nőknek naponta legalább 30 gramm rostra van szükségük, míg felnőtt férfiaknak több rostfelvételre van szükségük, ami körülbelül 38 gramm naponta. Ha terhes, 3–4 gramm hozzáadott rostot kell hozzáadnia a napi étrendhez.
Bár a legtöbb embernek valójában hiánya van a szálaknak, a magas rosttartalmú étrend néha bizonyos egészségügyi problémákat okozhat, ha túlzottan végzik.
Az Medical News Today oldalról történő jelentések szerint valaki több mint 60 gramm rostot fogyaszt naponta. Valójában néhány ember kényelmetlenül érzi magát a gyomrában, és emésztési zavarokat tapasztal, ha naponta több mint 45 gramm rostot fogyasztanak.
Talán nem veszi észre, hogy ezt a feltételt egy magas rosttartalmú étrend okozza. Mert elég könnyű elérni 70 gramm rostot naponta.
Például, zablisztet eszik reggelire, majd ebéd közben gyümölcsöt vagy zöldséget eszik, majd vacsoránként teljes kiőrlésű ételeket eszik. Nos, ez a magas rosttartalmú étrend bizonyos egészségügyi problémákat okozhat.
Mi történik a testtel, ha túlzott szál van?
Ha túlzott rostot tapasztal, a szervezet több jelet és tünetet fog okozni, beleértve a következőket:
- felfúvódás
- Hasi görcsök
- Székrekedés vagy hasmenés
- kiszáradás
- Súlycsökkenés
- hányinger
- Bélelzáródás, különösen Crohn-betegségben szenvedő embereknél
Ha rostos ételeket eszik, a bélmozgások egyre nehezebbek és gyorsabbak. Minél több rostot kell megemészteni, annál több bélmozgás lesz, és gázképződést okoz a gyomorban, és végül a székrekedés tünetei jelennek meg.
Egy 2012-es vizsgálat 63 résztvevőt vizsgált meg, akiknél székrekedés, puffadás és hasi fájdalom jelentkezett bizonyos mennyiségű rostos táplálékot adva.
Az eredmények, a résztvevők, akik a szálakat az ajánlások szerint fogyasztották, valójában már nem érezték magukat az emésztőrendszeri rendellenességek tüneteihez, mint pl. Légszomj, hasi fájdalom és hasmenés. Ez bizonyítja, hogy a rost bevitel szükségessége, nem kevesebb vagy túlzott mértékű fenntartása pozitív hatással lesz az emésztőrendszerre.
A felesleges szál is érzékenyvé teszi az alultápláltságot. Mert Brie Turner-McGrievy, Ph.D., R.D. az Észak-Karolinai Egyetemen a Chapel Hill-ben, a felesleges szálak a szervezetben zavarhatják néhány ásványi anyag felszívódását, beleértve a vasat, a kalciumot, a magnéziumot, a cinket és az antioxidánsokat, például a béta-karotint.
Pihenjen, ezáltal a magas rosttartalmú étrend biztonságos alkalmazása
A felesleges szálak leküzdésének fő kulcsa természetesen az étrendben a rost bevitel csökkentése. Ezt az Orvostudományi Intézet Élelmiszer- és Táplálkozási Testülete támogatja, amely szerint az alacsony rosttartalmú étrend segít megőrizni a napi rost igényeit normál szinten.
Ha a szálak túlzott tüneteit tapasztalják, amelyek nehézkesnek minősülnek, próbálja meg csökkenteni a rost bevitelét akár 10 gramm naponta, amíg a tünetek lassan csökkennek. A trükk az, hogy a búza-alapú termékeket, például a kenyeret és a gabonát fogyasztják, vagy a főtt gyümölcsöket és zöldségeket fogyasztják.
A napi folyadékszükségletet is teljesítse. Minél több rostot fogyaszt, annál több folyadékra van szüksége. Ennek célja, hogy elősegítse az emésztést a székrekedés lehetőségétől.
Nemcsak ezt, hanem arra is ösztönözzük, hogy rendszeresen gyakorolhasson, hogy megőrizze a testét és a testét. Így a tünetek, amelyekre úgy érzi, hajlamosak csökkenteni, és könnyebbé válnak a napi rostbevitel szabályozásában.
