Stevia egy természetes édesítőszer a nevezett növényekbőlStevia rebaudiana.Dél-Amerikában a Stevia levelek hosszú ideje édesítőszerként használatosak a cukor helyettesítésére. Az egészség szempontjából azonban a Stevia levelekből származó édesítőszerek is egészségesebbek. Ez azért van így, mert bár a cukornád édesebb, a stevia nulla cukrot és nulla kalóriát tartalmaz, így biztonságos a vércukorszinthez, különösen a cukorbetegek számára, és hatékonyabb a súly fenntartásához.
Infographics: Tények Steviaról, Zero Calorie Sweeteners
Rated 5/5
based on 2489 reviews