tartalom:
- Orvosi videó: Magasvérnyomás,szívproblémák,érelmeszesedés - akkor galagonya..
- Táplálkozási tartalom kókusztejben
- Fehérje
- Kövér
- Nátrium és kálium
- Vas, cink és folát
- Igaz, hogy a kókusztej vérnyomást okozhat?
- Mi a helyzet a koleszterinnel?
Orvosi videó: Magasvérnyomás,szívproblémák,érelmeszesedés - akkor galagonya..
Magas vérnyomása van? A magas vérnyomásban szenvedő embereknek kontrollálniuk kell a táplálékfelvételt, különösen a sóval, mivel a só a megnövekedett vérnyomás egyik oka. Mi van a kókusztejjel? Sok magas vérnyomású ember is elkerüli a kókusztejet. Attól tartanak, hogy a kókusztej étkezés után a vérnyomás emelkedhet. De ez igaz?
Táplálkozási tartalom kókusztejben
Kókusztej kókuszléból készül. Valóban, a kókusz az egyik olyan gyümölcs, amely nagyon hasznos, olyan mértékben, hogy a hús lé önmagában kókusztejké alakítható. A Santan ezután az ételek és sütemények egyik összetevője lehet, például rizs uduk, csirke opor, rendang, klepon, apem torta, és még sok más.
A kókuszlé ismert, hogy negatív hatással van az egészségre. De mi is pontosan a kókusztej tartalma? Itt van.
fehérje
Egy pohár kókuszlé (kb. 250 ml) 5,5 gramm fehérjét tartalmaz. Ez a fehérje jó összetevő, mert a szervezetnek meg kell javítania a sérült szöveteket és a szöveteket ki kell építeni.
kövér
A kókuszlében lévő zsír egy üvegenként 57 gramm. Az összeg elég sok. Ráadásul a kókusztejben található zsír típusa főként telített zsír. Ezt a telített zsírt a kókuszolajban lévő laurinsav tartalmából kókusztejben kapjuk.
Nátrium és kálium
A kétféle ásványi anyag, amely szorosan kapcsolódik a vérnyomáshoz, megtalálható a kókuszlében. Egy pohár kókuszlé tartalmaz 631 mg káliumot. Ez meglehetősen nagy szám. Eközben a nátriumtartalom meglehetősen kicsi, ami csak 36 mg vagy kevesebb, mint az ajánlott követelmények 2% -a.
Vas, cink és folát
Egy pohár kókuszlé 4 mg vasat, 1,6 mg cinket és 38 mg folsavat tartalmaz. Ez az összeg elegendő ahhoz, hogy megfeleljen a szervezet tápanyag-igényeinek. Ahol mindhárom fontos tápanyag a test számára.
Igaz, hogy a kókusztej vérnyomást okozhat?
A kókusztej nátriumtartalmából nézve úgy tűnik, hogy a kókusztej nem okozhat vérnyomást, mert a nátrium tartalom csak kicsi. Valóban, a kókusztej magas káliumtartalma megakadályozhatja a magas vérnyomást.
Azonban a túl sok kókuszlé fogyasztása nem jó a magas zsírtartalma miatt. A magas zsírtartalom növelheti a zsír- és kalóriabevitelt, ami súlygyarapodást okoz. Ez minden bizonnyal rossz a magas vérnyomásúak számára. Mert a túlzott súly az egyik olyan tényező, amely a magas vérnyomású betegek állapotának romlását okozhatja
Ha valóban magas vérnyomása van, még mindig képesek kókusztejet tartalmazó ételeket fogyasztani. Azonban figyeljen az összegre. Nem túl sok!
Mi a helyzet a koleszterinnel?
A kókuszlé nem tűnik a rossz koleszterinszintjének emelkedéséhez. Bár a kókuszlé magas telített zsírt tartalmaz, ez a fajta telített zsírsav különbözik az állati eredetű termékekben szokásosnál.
Ez a telített zsírsav laurinsav formájában van, ahol a laurinsav a szervezetben monolaurinvá alakul, amely vírusellenes és antibakteriális hatású lehet a szervezetben. Az American Journal of Clinical Nutrition-ban megjelent tanulmány kimutatta, hogy a laurinsav jótékony hatással van a jó koleszterinszint növelésére és az immunrendszer erősítésére.