tartalom:
- Orvosi videó: Vega ebéd egy hétig kihívás! #1 Enchilada tortilla, salsával
- Milyen tápanyagokat tartalmaz a gyöngyhagyma?
- A hagyma előnyei az egészségre
- 1. Megelőzheti a rákot
- 2. Csökkentse a vérnyomást
- 3. Segít normalizálni a vércukorszintet
- 4. Csökkentse = a test koleszterint
Orvosi videó: Vega ebéd egy hétig kihívás! #1 Enchilada tortilla, salsával
Szinte minden indonéz étel a vöröshagymát főzésének egyik összetevőjeként használja. Igen, a vöröshagymának alapvető összetevővé vált, amely nem lehet a konyhai tárolóban. Nemcsak fontos az alapösszetevőkben, hanem az íze is gazdagabbá teszi az ételt, de a vöröshagymának van egészségügyi előnye. Milyen előnyei vannak ennek a vöröshagymának?
Milyen tápanyagokat tartalmaz a gyöngyhagyma?
Mielőtt tudná, mi az előnye, először tudnia kell, hogy milyen tápanyagok vannak hagymában. Íme a táplálkozási tartalom:
- kalória: alacsony kalóriatartalmú, 28 gramm hagymát csak 11 kalóriát tartalmaz
- Makró táplálkozás: többnyire szénhidrátokból és vízből áll, miközben egyáltalán nem tartalmaz zsírt.
- Vitaminok és ásványi anyagok: a magas vitamintartalom a C-vitamin és a B6-vitamin, míg a legtöbbet tartalmazó ásványi anyagok a króm.
- Glikémiás index: a vöröshagyma olyan élelmiszer, amelynek alacsony glikémiás indexszintje csak 10.
A hagyma előnyei az egészségre
Ez a vöröshagymának sok egészségügyi előnye van. Milyen előnyei vannak a hagymának?
1. Megelőzheti a rákot
A sárgadinnye tartalmaz egy quercetin nevű anyagot, amely sötétvörös színű. A Marylandi Egyetem Orvostudományi Központja szerint ez a kvercetin olyan antioxidáns, amely fontos szerepet játszik a rák okozta szabadgyökök folyamatának leküzdésében. az antioxidánsok, mint például a kvercetin, gátolhatják a rákos sejtek növekedését. Az állatokon végzett vizsgálatok azt mutatták, hogy a hagymában lévő kvercetin-anyag megakadályozta a tüdőráksejtek, a prosztatarák, a petefészekrák, a vastagbélrák és az endometriális rák növekedését.
2. Csökkentse a vérnyomást
A Pharmacological Reports 2009-ben megjelent folyóiratában megemlítették továbbá, hogy a kvercetin nagyon magas vöröshagymát tartalmaz, ami csökkentheti a magas vérnyomást. Valaki, aki magas vérnyomást szenved, különböző degeneratív betegségekben, például szívkoszorúér-betegségben, stroke-ban, veseelégtelenségben és cukorbetegségben szenved.
3. Segít normalizálni a vércukorszintet
Kimutatták, hogy a magas vércukorszint cukorbetegséget okoz. Valójában a Betegségmegelőzési Központ szerint a magas vércukorszint minden degeneratív betegség és krónikus betegség forrása.
A szudáni régióban végzett vizsgálatban az 1-es és 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek, akik nyershagymát fogyasztottak, normális vércukorszintet mutattak, mint azok, akik nem. Egy másik tanulmány, amelyet a Environmental Health Insight-ban tettek közzé, ugyanazt bizonyította, hogy a vöröshagyma képes csökkenteni a vércukorszintet.
A szakértők arra a következtetésre jutottak, hogy ez a fajta hagyma növeli az inzulinszintet, és segít a cukorbetegek glikolízisének folyamatában, ami a vércukorszint csökkenését okozza.
4. Csökkentse = a test koleszterint
A Phytotherapy Research-ben közölt folyóirat szerint a vöröshagyma hasznos a vér koleszterinszintjének csökkentésére. Ezeken az állatokon végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy a sok hagymát tartalmazó étrend csökkentheti a test teljes koleszterinszintjét.
A szakértők úgy vélik, hogy az antioxidánsok és más, a hagymában lévő bioaktív anyagok tartalma által okozott koleszterinszint csökkenése csökkentheti a szervezetben lévő összes zsír mennyiségét.
