tartalom:
Orvosi videó: A cukorbeteg soha nem ehet cukrot? | Tévhitek a cukorbetegségről #10
A szájba belépő élelmiszerek kezelése a cukorbetegek egyik legfontosabb kulcsa. Az ízletes ételek általában rengeteg magas szénhidrátot és zsírt tartalmaznak, mint például rizs és búzaliszt és sajt. De nem kell aggódnia, mert a napi menübe a keményítő / rizs is szerepelhet, de ne felejtse el mérni az összeget. Ha olyan ételeket szeretne enni, amiket szeretne, csökkentse a szénhidrát adagját a tápanyag-sűrűségű élelmiszerek kiválasztásával, és csak kis adagokat vegyen be.
Íme néhány tipp a szénhidrát-táplálék kihasználásához:
- Csökkentse a cukros italok, például a szóda, az édes tea és az energiaitalok fogyasztását. Alternatív megoldásként cukrot nem tartalmazó üdítőitalokat is fogyaszthat.
- A friss gyümölcs teljes fogyasztása jobb, mint gyümölcslé fogyasztása
- Válasszon édesburgonyát, nem burgonyát
- Egyszerű kenyér és teljes kiőrlésű tészta eszik a szokásos kenyér és tészta helyett
- fogyasztás hengerelt egész zabpehely, ne használja a szokásos reggeli gabonát
- Cserélje ki a fehér rizst barna rizzsel vagy árpával (jali rizs)
- Próbáljon meg más szénhidrátforrásokra való hivatkozásokat keresni.
Tetszik a fánk, palacsinta vagy édes kenyér? Készítsen egészségesebb változatot az otthoni receptről, ha a liszt összes összetevőjét a receptben búzalisztre cseréli.
A napi adag útmutatójaként:
- Töltsön 1/4 lemezt a szénhidrát élelmiszerekkel, beleértve a keményítőtartalmú zöldségeket vagy a teljes kiőrlésű szemeket, például a rizst
- Töltse fel a lemez felét nem keményítővel
- Töltsön a lemez egynegyedét olyan fehérjékkel, mint a hal vagy csirke
- Annak érdekében, hogy az ételadagod nem túl sok, próbáld meg az ételdarabot ugyanolyan méretűvé tenni, mint az ököl.
(Diabetes.org)
Hogyan lehet maximalizálni a cukorbetegek szénhidrát bevitelét?
Rated 5/5
based on 1076 reviews