tartalom:
- Orvosi videó: Bajnokok Reggelije 2.0 - Mit eszik egy cukorbeteg, aki sportol?
- A diabéteszes ételektől való tartózkodás
- Próbáld meg az étrendet és a bevitelt egészséges diabéteszes étkezési tervként beállítani
- A szénhidrátok kiszámítása
- Készíts egy élelmiszerlistát.
Orvosi videó: Bajnokok Reggelije 2.0 - Mit eszik egy cukorbeteg, aki sportol?
A cukorbetegség olyan állapot, amely magasan növeli a vércukorszintet a szervezetben. A magas vércukorszintet általában jobban befolyásolják a cukorbetegek által fogyasztott élelmiszerek. Akkor milyen diabéteszes ételeket kell elkerülni? Van-e mód a diabéteszes étrend fenntartására?
A diabéteszes ételektől való tartózkodás
A cukorbetegség, ha nem szabályozott, növelheti a szívbetegségek és a stroke kockázatát az artériák eltömődésének és keményedésének felgyorsításával. Többféle élelmiszer- és élelmiszerforrás létezik, amelyek a cukorbetegség szövődményeit gyorsabban okozhatják. A következő tartalmú élelmiszerek tovább növelhetik ezeket a kockázatokat:
1. Telített zsír.
A magas zsírtartalmú és állati fehérjékkel, például marhahússal, kolbászokkal, forró kutyákkal, baconnal rendelkező tejtermékek telített zsírt tartalmaznak. Csak az összes napi kalóriaból maximum 7% -os telített zsírt fogyaszthat, vagy legfeljebb 1 hét az ilyen élelmiszerek egyszeri elfogyasztása után.
2. Transz-zsír
A transz-zsír a cukorbetegségben megtalálható sok étrend falatozás csomagolás, sült áruk és margarin. Azok számára, akik cukorbetegségben szenvednek, jobb, ha mostantól elkerüljük ezeket az ételeket.
3. Koleszterin
A koleszterinforrások, mint például a magas zsírtartalmú tejtermékek és a magas zsírtartalmú állati fehérjék, mint a tojássárgája, a kagyló, a máj és a bélszín, diabéteszes élelmiszerek tabui, amelyeket el kell kerülni.
Mert a cukorbetegek, akik a következő rossz koleszterinszintű élelmiszerek fogyasztásakor magas glükózszinttel rendelkeznek, érzékenyebbek a szívbetegségek szövődményeire, mint azok, akik nem fogyasztanak koleszterint.
4. Nátrium
Nemcsak a magas vérnyomású emberek kötelesek korlátozni a sófogyasztást, hanem a cukorbetegek is kötelesek korlátozni a só nátrium-bevitelét. A cukorbetegség és a só hasonló hatást gyakorol a szív-érrendszerre.
Dr. Spyros Mezitis, a New York-i Lenox Hill Kórház endokrinológusa kimondja, hogy mindkettő megnehezíti a véredényeket, és mindkettő növeli a vérrögök kialakulásának kockázatát, ami szívrohamot és stroke-ot okozhat. Vegyünk nátriumot vagy sót kevesebb, mint 1 teáskanál (2000 mg) naponta.
Próbáld meg az étrendet és a bevitelt egészséges diabéteszes étkezési tervként beállítani
Számos különböző módja van a cukorbeteg tápláléktervezésének, amely a vércukorszintet a normál tartományban tartja. Egy táplálkozási segéd segítségével egy vagy több hatékony módszert találhat az Ön számára.
A szénhidrátok kiszámítása
Tudnia kell, hogy a szénhidrátokat, mint a rizs, a tészta és a liszt tészta, glükózra bontják. A glükózzá váló szénhidrátok a legnagyobb hatást gyakorolják a vércukorszintre.
Fontos, hogy minden nap ugyanazt az étkezési időt és szénhidrát-számot biztosítsuk, különösen, ha diabéteszes gyógyszereket és inzulint szed. Ha nem, a vércukorszintje ingadozhat.
A dietetikusok megtaníthatják, hogyan kell mérni az élelmiszer-adagokat és olvasni az élelmiszer-címkéket. Különös figyelmet kell fordítani a szénhidrátok mennyiségére és tartalmára.
Ha inzulinnal kezeli, a dietetikus megtaníthatja, hogyan kell kiszámítani az egyes élelmiszerekben vagy snackekben lévő szénhidrátok mennyiségét, és helyesen állítsa be az inzulin adagját.
Készíts egy élelmiszerlistát.
A dietetikus javasolhatja egy élelmiszerlista használatát, hogy segítsen megtervezni diétáját. A következő élelmiszer-listákat kategóriák, például szénhidrátok, fehérjeforrások és zsírok szerint rendezik.
Élelmiszer-választás
A kategória egyik részét "választásnak" nevezzük. Minden élelmiszer-választás ugyanolyan mennyiségű szénhidrátot, fehérjét, zsírt és kalóriát tartalmaz, és ugyanolyan hatást gyakorol a vércukorszintre. Így például úgy dönthet, hogy a szénhidrát-választásnál egy fél nagy kukoricát vagy 1/3 csésze tésztát fogyaszt.
Glikémiás index
Néhány cukorbetegségben szenvedő ember használja a glikémiás indexet az élelmiszerek, különösen a szénhidrát élelmiszerek kiválasztásához. A magas glikémiás indexű élelmiszerek növelik a vércukorszintet, mint az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek.
Az olyan összetett szénhidrátok, amelyek nagy mennyiségű rostot tartalmaznak, mint a búza rizs, kenyér vagy gabona, alacsonyabb glikémiás indexűek, mint az egyszerű szénhidrátok, például a fehér kenyér vagy a fehér rizs.
Hello Health Group nem nyújt orvosi tanácsot, diagnózist vagy kezelést.